Convocatoria · Instituto Nacional de Gestión Sanitaria: Pinche en Instituto Nacional 2025: plazas sin número en las bases, plazo cerrado.
El Instituto Nacional de Gestión Sanitaria convoca plazas sin número en las bases de pinche (por concurso de méritos).
Resuelto
Hay una convocatoria más reciente de este puesto6 de octubre de 2026 · 2 plazas · Plazo cerradoVer la nueva →Por el equipo de Opotips · Con los anuncios oficiales (BOE), revisados el 14 de noviembre de 2026
¿Qué quieres saber?
En 30 segundos
Pinche en Instituto Nacional: lo esencial.
El Instituto Nacional de Gestión Sanitaria convoca plazas sin número en las bases de pinche (por concurso de méritos).
El temario es el común de la oposición: 12 temas.
Cómo se calcula el plazo: Sin bases ni extracto en el proceso (confianza baja).
Temario
El temario: 12 temas.
Las bases de Instituto Nacional no copian el temario: es el común de la oposición. Aquí va resumido tema a tema, según nuestra guía.
12 temas. Empieza hoy.
Estúdialos en el campus con láminas, esquemas y tests de examen. Tu progreso se guarda.
Ir al campus- Tema 1Derecho constitucional a la protección de la salud.
- Tema 2Derechos y deberes de la ciudadanía en relación con la salud.
- Tema 3Organización y funcionamiento del INGESA.
- Tema 4Clasificación, derechos y deberes del personal estatutario.
- Tema 5Higiene, instalaciones, trazabilidad y circuitos de la cocina hospitalaria.
- Tema 6Nutrientes, dietas hospitalarias, alergias e intolerancias alimentarias.
- Tema 7Manipulación, conservación, presentación y transporte de alimentos, envases y etiquetado.
- Tema 8Sistemas de elaboración: cocina caliente, fría, de ensamblaje y al vacío.
- Tema 9Limpieza, cortes y preelaboración de carnes, pescados, hortalizas y frutas.
- Tema 10Higiene de los productos alimenticios y sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico.
- Tema 11Requisitos de higiene alimentaria en establecimientos de comercio al por menor.
- Tema 12Alteración y contaminación de alimentos, enfermedades alimentarias y comidas testigo.
Sueldo
¿Cuánto se cobra?
Las bases de Instituto Nacional no dan cifra. Usamos la de referencia de la oposición; cada administración fija sus complementos.
Neto al mes
1.212 €en 14 pagas, soltero y sin hijos, IRPF de 2026
Bruto al año
20.070 €con todos los conceptos fijos
¿De dónde sale?
Guía
Desglose de referencia (al año)
- Sueldo base, incluidas las pagas extraordinarias9.605 €
- Complemento de destino nivel 13, incluidas las pagas extraordinarias5.156 €
- Complemento específico general, incluidas las pagas adicionales3.827 €
- Complemento de productividad, factor fijo1.482 €
Ojo20.070 € brutos al año para pinche de atención especializada, nivel de complemento de destino 13, en Ceuta o Melilla. Restamos cotizaciones e IRPF de 2026 para una persona soltera y sin hijos.
El puesto
En qué consiste el trabajo.
- Sede del organismo
- Calle de Alcalá, 56, 28014 Madrid
Fechas
Fechas clave.
Cada fecha sale de un anuncio oficial.
- Nombramientos
BOE Ver ↗
Sigue
Prepárala y sigue el proceso.
Otras convocatorias de este puesto en Instituto Nacional
Dudas
Preguntas frecuentes.
¿Cuánto cobra un pinche?
De referencia, 1.212 € netos al mes en 14 pagas (20.070 € brutos al año), según nuestra guía de Pinche - INGESA (Ceuta y Melilla). Cada administración fija sus complementos.
Fuentes oficiales
Compruébalo en el original.
Cada dato de esta página sale de estos anuncios. Pulsa en cualquiera para abrirlo en el boletín.
- BOENombramientos · 24 de septiembre de 2025 ↗Resolución de 16 de septiembre de 2025, del Instituto Nacional de Gestión Sanitaria, por la que se nombra personal estatutario fijo en la plaza de la categoría de Pinche.Documento oficial (PDF) ↗
Datos de la fábrica de Opotips · actualizados el 14/11/2026, 23:54:35.
¿Vas a por pinche en Instituto Nacional? Empieza hoy.
Haz tests con preguntas de examen en el campus. Tu progreso se guarda y repasas lo que fallas.
