Convocatoria · Departamento de Sanidad: Cocinero en Aragón 2026: 1 plaza, plazo cerrado.

El Departamento de Sanidad convoca 1 plaza de cocinero (por concurso-oposición).

Plazo cerrado

Por el equipo de Opotips · Con los anuncios oficiales (BOA), revisados el 14 de noviembre de 2026

¿Qué quieres saber?

En 30 segundos

Cocinero en Aragón: lo esencial.

El Departamento de Sanidad convoca 1 plaza de cocinero (por concurso-oposición).

Piden título de Bachiller, Técnico o equivalente y desde 16 años. El proceso tiene 1 prueba: prueba de aptitud, de carácter teórico, práctico o ambos.

La convocatoria no concreta si la prueba de aptitud será teórica, práctica o ambas.

Cómo se calcula el plazo: 15 días habiles desde BOA del 2026-01-20 (confianza alta).

Requisitos

Lo que piden para presentarte.

Hay que cumplirlos el último día del plazo. Donde lo hay, «Lo que dicen las bases» enseña la frase literal.

  • Titulación

    título de Bachiller, Técnico o equivalente

    Lo que dicen las bases
    «Estar en posesión o en condiciones de obtener el título de Bachiller, Técnico o equivalente, o en condiciones de obtenerlo habiendo finalizado la formación exigida para su obtención dentro del plazo de presentación de solicitudes.»
  • Nacionalidad

    Española o de la Unión Europea

  • Edad

    desde 16 años

  • Además

    En la vía de promoción interna temporal, poseer la condición de personal estatutario fijo y encontrarse en servicio activo en una categoría distinta de la convocada

Pruebas

Las pruebas, en orden.

1 prueba según las bases. Las eliminatorias hay que aprobarlas para seguir.

  1. 1
    Prueba

    Prueba de aptitud, de carácter teórico, práctico o ambos

    eliminatoria

El puesto

En qué consiste el trabajo.

Funciones

  • Asesoramiento en los diferentes concursos públicos relativos a los productos para su uso en cocina
  • Realización del diseño de la dieta basal de los menús de invierno y verano
  • Armonizar las dietas terapéuticas
  • Coordinar la realización de los diferentes platos de los menús, recetario de platos
  • Propuesta de nuevos platos o procedimientos para el menú
  • Control del número de dietas y mercancía necesaria para la correcta asignación de los productos de alimentación a los menús diarios
  • Control del abatimiento de la temperatura de todos los productos restaurados no utilizados
  • Control de las cintas de emplatado a efectos de indicar cantidad de la ración y presentación de los platos
  • Coordinación de los diferentes test de calidad realizados en cocina: desbarasado, comedores, u otros test que se determinen
  • En general, todas aquellas actividades relacionadas con su ejercicio profesional que dentro de su ámbito de actuación, le sean encomendadas por los correspondientes responsables
«realización del diseño de la dieta basal de los menús de invierno y verano, armonizar las dietas terapéuticas, coordinar la realización de los diferentes platos de los menús, recetario de platos; propuesta de nuevos platos o procedimientos para el menú»
Destino
Hospital "Ernest Lluch" de Calatayud
Jornada
turno de mañana y/o tarde
«La dedicación del personal seleccionado será en turno de mañana y/o tarde»
Duración
hasta la finalización de la causa que originó el nombramiento
Bolsa de trabajo
Sí: con este proceso se crea una bolsa de trabajo (un año)
«con los candidatos que hayan superado la prueba de aptitud podrá elaborarse una lista, respetando el orden de prelación establecido por la Comisión de selección, que tendrá una vigencia de un año»

Fechas

Fechas clave.

Cada fecha sale de un anuncio oficial.

  1. Bases

    BOA Ver ↗

  2. Cierra el plazo

    15 días habiles desde BOA del 2026-01-20

Dudas

Preguntas frecuentes.

¿Hasta cuándo puedo presentar la solicitud?

Hasta el 10 de febrero de 2026. Las bases dicen: «El plazo de presentación de solicitudes será de quince días hábiles, contados a partir del día siguiente al de la publicación de la presente convocatoria en el “Boletín Oficial de Aragón”.». Cómo lo calculamos: 15 días habiles desde BOA del 2026-01-20.

¿Qué requisitos piden?

Titulación: título de Bachiller, Técnico o equivalente. Nacionalidad: Española o de la Unión Europea. Edad: desde 16 años. Además: En la vía de promoción interna temporal, poseer la condición de personal estatutario fijo y encontrarse en servicio activo en una categoría distinta de la convocada.

¿Qué pruebas hay?

1. Prueba de aptitud, de carácter teórico, práctico o ambos (eliminatoria).

Fuentes oficiales

Compruébalo en el original.

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Datos de la fábrica de Opotips · actualizados el 14/11/2026, 23:54:53.

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