Convocatoria · Ayuntamiento de Puerto Serrano: Cocinero en Puerto Serrano 2026: 1 plaza, plazo cerrado.

Cocinero/a

El Ayuntamiento de Puerto Serrano convoca 1 plaza de cocinero (turno libre, grupo C2, por oposición).

Sin fecha de plazo

Por el equipo de Opotips · Con los anuncios oficiales (BOP de Cadiz), revisados el 14 de noviembre de 2026

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FichaCocinero · Puerto Serrano1 plaza · sin fecha de plazo →
Ayuntamiento de Puerto Serrano1 plaza · grupo C2

En 30 segundos

Cocinero en Puerto Serrano: lo esencial.

El Ayuntamiento de Puerto Serrano convoca 1 plaza de cocinero (turno libre, grupo C2, por oposición).

Piden Graduado en Educación Secundaria Obligatoria y desde 16 años. El proceso tiene 2 pruebas: primer ejercicio (tipo test teórico/práctico o prueba práctica), ejercicio psicotécnico y entrevista personal. El temario de las bases tiene 20 temas.

Cómo se calcula el plazo: No consta el extracto en el BOE (confianza baja).

Requisitos

Lo que piden para presentarte.

Hay que cumplirlos el último día del plazo. Donde lo hay, «Lo que dicen las bases» enseña la frase literal.

  • Titulación

    Graduado en Educación Secundaria Obligatoria

    Lo que dicen las bases
    «Estar en posesión del Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria.»

  • Nacionalidad

    Española, de la UE y otras nacionalidades admitidas

  • Edad

    desde 16 años

  • Además

    Presentación del anexo I debidamente cumplimentado y firmado

  • Además

    Aportar DNI y documento acreditativo del requisito de titulación

  • Además

    Las personas con discapacidad deberán acreditar su condición y su capacidad para desempeñar el puesto e informar si precisan adaptación

Pruebas

Las pruebas, en orden.

2 pruebas según las bases. Las eliminatorias hay que aprobarlas para seguir.

  1. 1
    Test

    Primer ejercicio (tipo test teórico/práctico o prueba práctica)

    eliminatoria

  2. 2
    Psicotécnico

    Ejercicio psicotécnico y entrevista personal

    eliminatoria

Temario

El temario: 20 temas.

Cada tema, resumido en su idea principal. Con «Texto oficial» lo ves tal y como lo copian las bases.

20 temas. Empieza hoy.

Estúdialos en el campus con láminas, esquemas y tests de examen. Tu progreso se guarda.

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  1. Tema 1La Constitución Española de 1978. Estructura y contenido. La reforma de la Constitución Española.
  2. Tema 2Derechos fundamentales y libertades públicas.
  3. Tema 3Derechos y deberes de los ciudadanos. Los principios rectores de la política social y económica.
  4. Tema 4La Corona. Las Cortes Generales. Procedimiento y elaboración de leyes.
  5. Tema 5El Gobierno y la Administración. Relaciones del Gobierno con las Cortes Generales.
  6. Tema 6El Poder Judicial. Principios constitucionales. El Tribunal Constitucional.
  7. Tema 7El Régimen Local Español. Principios constitucionales . Tipo de entidades locales.
  8. Tema 8El municipio. Concepto y elementos. Competencias municipales.
  9. Tema 9
    Prevención de riesgos laboralesLey 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales: derechos y obligaciones; consulta y participación de los trabajadores ·

    Prevención de riesgos laborales. Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales: derechos y obligaciones; consulta y participación de los trabajadores. Prevención de riesgos laborales específicos de la categoría. Medidas y equipos de protección individuales y colectivos.

  10. Tema 10Función Pública. Adquisición y pérdida de la condición de funcionario. Derechos y deberes de los funcionarios.
  11. Tema 11
    El sistema organizativo en el servicio de hosteleríaOrganigrama, funciones, responsabilidades, distribución y órdenes de trabajo

    El sistema organizativo en el servicio de hostelería. Organigrama, funciones, responsabilidades, distribución y órdenes de trabajo.

  12. Tema 12
    Identificación de batería y utillaje de uso habitual en el área de cocinaCaracterísticas, funciones, forma correcta de utilización, operaciones para su mantenimiento de uso y aplicaciones

    Identificación de batería y utillaje de uso habitual en el área de cocina. Características, funciones, forma correcta de utilización, operaciones para su mantenimiento de uso y aplicaciones.

  13. Tema 13
    Tecnología de la cocinaTipos de maquinaria · Generadores de calor y frío ·

    Tecnología de la cocina. Tipos de maquinaria. Generadores de calor y frío. Pequeña maquinaria. Herramientas de cocina: concepto y clases.

  14. Tema 14
    Sistemas de cocción y distribución centralizadaTipos: línea caliente, línea mixta y línea fría · La Restauración diferida: sistemas y aplicaciones

    Sistemas de cocción y distribución centralizada. Tipos: línea caliente, línea mixta y línea fría. La Restauración diferida: sistemas y aplicaciones.

  15. Tema 15
    Recepción, almacenamiento, conservación y manipulaciónTratamiento, conocimiento y control de las distintas mercancías: alimentos perecederos, alimentos no perecederos, congelados y conservas

    Recepción, almacenamiento, conservación y manipulación. Tratamiento, conocimiento y control de las distintas mercancías: alimentos perecederos, alimentos no perecederos, congelados y conservas.

  16. Tema 16
    Los alimentosEl Código Alimentario Español: clasificación y características de los distintos tipos de alimentos · Composición nutritiva y función nutricional

    Los alimentos. El Código Alimentario Español: clasificación y características de los distintos tipos de alimentos. Composición nutritiva y función nutricional.

  17. Tema 17Alimentos y menús de temporada. Alimentos con denominación de origen.
  18. Tema 18Alergias alimentarias e intolerancias alimentarias. Contaminaciones cruzadas. Información sobre alérgenos.
  19. Tema 19Categorías comerciales y etiquetado de alimentos. Sellos de calidad alimentaria. Identificación y características.
  20. Tema 20
    Preparación de los alimentos: confección y elaboraciónTécnicas de cocinado y otras operaciones culinarias · Modalidades alimentarias

    Preparación de los alimentos: confección y elaboración. Técnicas de cocinado y otras operaciones culinarias. Modalidades alimentarias.

El puesto

En qué consiste el trabajo.

Destino
Ayuntamiento de Puerto Serrano
Bolsa de trabajo
Sí: con este proceso se crea una bolsa de trabajo
«Se constituirá una bolsa de trabajo con los aspirantes, que habiendo superado ambos ejercicios, no hayan obtenido plaza.»

Fechas

Fechas clave.

Cada fecha sale de un anuncio oficial.

  1. Bases

    BOP de Cadiz Ver ↗

Sigue

Más plazas como esta.

Con el mismo temario puedes presentarte a varias.

Cocinero con plazo abierto en la misma comunidad

Dudas

Preguntas frecuentes.

¿Qué requisitos piden?

Titulación: Graduado en Educación Secundaria Obligatoria. Nacionalidad: Española, de la UE y otras nacionalidades admitidas. Edad: desde 16 años. Además: Presentación del anexo I debidamente cumplimentado y firmado. Además: Aportar DNI y documento acreditativo del requisito de titulación. Además: Las personas con discapacidad deberán acreditar su condición y su capacidad para desempeñar el puesto e informar si precisan adaptación.

¿Qué pruebas hay?

1. Primer ejercicio (tipo test teórico/práctico o prueba práctica) (eliminatoria). 2. Ejercicio psicotécnico y entrevista personal (eliminatoria).

Fuentes oficiales

Compruébalo en el original.

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Datos de la fábrica de Opotips · actualizados el 14/11/2026, 23:51:48.

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