Convocatoria · Diputación Provincial de Sevilla: Cocinero en Diputación de Sevilla 2024: 1 plaza, plazo cerrado.

La Diputación Provincial de Sevilla convoca 1 plaza de cocinero (turno libre, grupo C2, por concurso-oposición). La tasa es de 20,00 €.

Plazo cerrado

Hay una convocatoria más reciente de este puesto10 de julio de 2026 · 2 plazas · Sin fecha de plazo

Por el equipo de Opotips · Con los anuncios oficiales (BOP de Sevilla), revisados el 15 de noviembre de 2026

¿Qué quieres saber?

FichaCocinero · Diputación de Sevilla1 plaza · plazo cerrado →
Diputación Provincial de Sevilla1 plaza · grupo C2

En 30 segundos

Cocinero en Diputación de Sevilla: lo esencial.

La Diputación Provincial de Sevilla convoca 1 plaza de cocinero (turno libre, grupo C2, por concurso-oposición). La tasa es de 20,00 €.

Piden Título de Enseñanza Secundaria Obligatoria (LOE), o Graduado en Educación Secundaria (LOGSE), o Graduado Escolar, o Bachiller Elemental o Formación Profesional Básica en Cocina y Restauración, o superación de prueba de acceso a Formación profesional de Primer Grado o Grado Medio. El proceso tiene 3 pruebas: primer ejercicio (test), segundo ejercicio (test práctico), tercer ejercicio (supuesto práctico). El temario de las bases tiene 20 temas.

Cómo se calcula el plazo: Ni la ficha ni la extracción dicen el plazo · Sin noticias desde el 2025-07-31 (tribunal): más de un año sin anuncios, deja de darse por en curso; no consta el nombramiento (confianza baja).

Requisitos

Lo que piden para presentarte.

Hay que cumplirlos el último día del plazo. Donde lo hay, «Lo que dicen las bases» enseña la frase literal.

  • Titulación

    Título de Enseñanza Secundaria Obligatoria (LOE), o Graduado en Educación Secundaria (LOGSE), o Graduado Escolar, o Bachiller Elemental o Formación Profesional Básica en Cocina y Restauración, o superación de prueba de acceso a Formación profesional de Primer Grado o Grado Medio

    Lo que dicen las bases
    «Titulación exigida: Título de Enseñanza Secundaria Obligatoria (LOE), o Graduado en Educación Secundaria (LOGSE), o Graduado Escolar, o Bachiller Elemental o Formación Profesional Básica en Cocina y Restauración, o superación de prueba de acceso a Formación profesional de Primer Grado o Grado Medio.»

  • Además

    Carnet de manipulación de alimentos

Pruebas

Las pruebas, en orden.

3 pruebas según las bases. Las eliminatorias hay que aprobarlas para seguir.

  1. 1
    Test

    Primer ejercicio (test)

    50 preguntas · 65 minutos · eliminatoria

  2. 2
    Test

    Segundo ejercicio (test práctico)

    20 preguntas · 30 minutos · eliminatoria

  3. 3
    Caso práctico

    Tercer ejercicio (supuesto práctico)

    90 minutos · eliminatoria

Temario

El temario: 20 temas.

Cada tema, resumido en su idea principal. Con «Texto oficial» lo ves tal y como lo copian las bases.

20 temas. Empieza hoy.

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Grupo I — Materias comunes

  1. Tema 1La Constitución española de 1978: estructura. Los derechos y deberes fundamentales.
  2. Tema 2
    Organización territorial del EstadoEl municipio y la provincia · Los Estatutos de Autonomía ·

    Organización territorial del Estado. El municipio y la provincia. Los Estatutos de Autonomía. Especial referencia al Estatuto de Autonomía de Andalucía.

  3. Tema 3La Hacienda Local: clasificación de los recursos.
  4. Tema 4
    Nociones generales de la normativa estatal y autonómica en materia de Igualdad y violencia de GéneroMedidas en el ámbito administrativo y laboral para promover la igualdad real y efectiva de las personas TRANS y LGTBI…

    Nociones generales de la normativa estatal y autonómica en materia de Igualdad y violencia de Género. Medidas en el ámbito administrativo y laboral para promover la igualdad real y efectiva de las personas TRANS y LGTBI establecidas en la Ley 4/2023, de 28 de febrero.

Grupo II — Materias específicas

  1. Tema 1Introducción al área de cocina: condiciones físicas del local, maquinaria, mobiliarios, baterías y utensilios.
  2. Tema 2La leche, grasa animales y vegetales.
  3. Tema 3Las legumbres.
  4. Tema 4Las carnes.
  5. Tema 5Los pescados, mariscos y crustáceos.
  6. Tema 6La frutas y verduras. Conservación y principales defectos o alteraciones que las desvalorizan.
  7. Tema 7Sopas y cocidos. Variedades.
  8. Tema 8Las ensaladas. Variedades.
  9. Tema 9Postres. Variedades.
  10. Tema 10Farsas. Definición y usos. Tipos y temperaturas de cocción.
  11. Tema 11Marinadas. Definición y usos. Tipos.
  12. Tema 12Métodos de cocción. Clasificación y puntos de cocción. Métodos más utilizados.
  13. Tema 13Elaboración de menús. Tipos de menús. Gramajes de productos. Fichas técnicas.
  14. Tema 14Recepción de mercancías. Sistemas de almacenamiento y criterios de ordenación.
  15. Tema 15Manipulación de alimentos.
  16. Tema 16La seguridad y salud en la cocina.

Sueldo

¿Cuánto se cobra?

Las bases no dan el sueldo: este es el mínimo de su grupo en 2026.

  • Sueldo base C2

    749,58 €

    al mes

  • Al año

    10.480 €

    con las dos pagas extra

Es la parte común a toda España; cada administración añade sus complementos (destino, específico) y los trienios. Fuente: Real Decreto-ley 14/2025, de 2 de diciembre (art. 2.1), sobre la Ley 31/2022 de Presupuestos Generales del Estado ↗ · cuantías del Ministerio de Hacienda ↗

El puesto

En qué consiste el trabajo.

Destino
Diputación Provincial de Sevilla
Bolsa de trabajo
Sí: con este proceso se crea una bolsa de trabajo
«la equiparación anteriormente mencionada al 5, sólo será a efectos de conseguir puntuar para integrarse en la Bolsa de Empleo Temporal, así como posibilitar su continuidad en el proceso selectivo»

Fechas

Fechas clave.

Cada fecha sale de un anuncio oficial.

  1. Bases

    BOP de Sevilla Ver ↗

  2. Tribunal

    BOP de Sevilla Ver ↗

Sigue

Más plazas como esta.

Con el mismo temario puedes presentarte a varias.

Cocinero con plazo abierto en la misma comunidad

Otras convocatorias de este puesto en Diputación de Sevilla

Dudas

Preguntas frecuentes.

¿Qué requisitos piden?

Titulación: Título de Enseñanza Secundaria Obligatoria (LOE), o Graduado en Educación Secundaria (LOGSE), o Graduado Escolar, o Bachiller Elemental o Formación Profesional Básica en Cocina y Restauración, o superación de prueba de acceso a Formación profesional de Primer Grado o Grado Medio. Además: Carnet de manipulación de alimentos.

¿Cuánto cuesta presentarse?

La tasa es: 20,00 €.

¿Qué pruebas hay?

1. Primer ejercicio (test) (50 preguntas · 65 minutos · eliminatoria). 2. Segundo ejercicio (test práctico) (20 preguntas · 30 minutos · eliminatoria). 3. Tercer ejercicio (supuesto práctico) (90 minutos · eliminatoria).

Fuentes oficiales

Compruébalo en el original.

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Datos de la fábrica de Opotips · actualizados el 15/11/2026, 0:50:54.

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