Convocatoria · Asturias: Técnicos Superiores en Asturias 2025: 4 plazas, proceso en marcha.

Turno libre — Parte general

1. Tema 1La Constitución Española de 1978: Título preliminar, de los derechos y deberes fundamentales (título I), de la organización territorial del Estado (título VIII).
2. Tema 2
   El Estatuto de Autonomía del Principado de AsturiasTítulo preliminar, de las competencias del Principado de Asturias (título I), de los órganos institucionales del Principado de Asturias (título II)

   El Estatuto de Autonomía del Principado de Asturias: Título preliminar, de las competencias del Principado de Asturias (título I), de los órganos institucionales del Principado de Asturias (título II). Ver resumen

3. Tema 3
   La Ley del Principado de Asturias 6/1984, de 5 de julio, del Presidente y del Consejo de GobiernoLa Ley del Principado de Asturias 8/1991, de 30 de julio, de Organización de la Administración

   La Ley del Principado de Asturias 6/1984, de 5 de julio, del Presidente y del Consejo de Gobierno. La Ley del Principado de Asturias 8/1991, de 30 de julio, de Organización de la Administración. Ver resumen

4. Tema 4
   La Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones PúblicasDisposiciones Generales (título preliminar), de los interesados en el procedimiento (título I), de la actividad de las…

   La Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas: Disposiciones Generales (título preliminar), de los interesados en el procedimiento (título I), de la actividad de las Administraciones Públicas (título II), de las disposiciones sobre el procedimiento administrativo común (título IV), de la revisión de los actos en vía administrativa (título V). Ver resumen

5. Tema 5La Ley 2/1995, de 13 de marzo, sobre Régimen Jurídico de la Administración del Principado de Asturias.
6. Tema 6
   El texto refundido de la Ley del Estatuto Básico del Empleado PúblicoÁmbito de aplicación (artículo 2), el personal al servicio de las Administraciones Públicas (título II), Derechos… · +1 apartado

   El texto refundido de la Ley del Estatuto Básico del Empleado Público: Ámbito de aplicación (artículo 2), el personal al servicio de las Administraciones Públicas (título II), Derechos, deberes y Código de conducta de los empleados públicos (título III), Adquisición y pérdida de la relación de servicio, Situaciones administrativas (título VI), Régimen disciplinario (título VII). Regulación por la Ley 2/2023, de 15 de marzo, de Empleo Público. Ver resumen

7. Tema 7
   La Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector PúblicoÁmbito de aplicación de la Ley y delimitación de los tipos contractuales · +2 apartados

   La Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público: Ámbito de aplicación de la Ley y delimitación de los tipos contractuales. Las partes en el contrato: órgano de contratación, capacidad y solvencia del empresario: normas generales de aptitud para contratar con el sector público. La adjudicación de los contratos de las Administraciones Públicas: El procedimiento abierto, el procedimiento restringido y los procedimientos con negociación. Ver resumen

8. Tema 8
   El Tratado de la Unión Europea: Disposiciones sobre las instituciones (título III)Los efectos de las diferentes fuentes del derecho comunitario: tratados, reglamentos, directivas y decisiones

   El Tratado de la Unión Europea: Disposiciones sobre las instituciones (título III). Los efectos de las diferentes fuentes del derecho comunitario: tratados, reglamentos, directivas y decisiones. Ver resumen

9. Tema 9
   La Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombresObjeto y ámbito de aplicación de la Ley (título preliminar), el principio de igualdad y la tutela contra la… · +1 apartado

   La Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres: Objeto y ámbito de aplicación de la Ley (título preliminar), el principio de igualdad y la tutela contra la discriminación (título I), Políticas públicas para la Igualdad: principios generales (capítulo I, título II). La Ley Orgánica 1/2004, de 28 de diciembre, de Medidas de Protección Integral contra la Violencia de Género: Principios rectores (artículo 2). Ver resumen

10. Tema 10
    Ley del Principado de Asturias 8/2018, de 14 de septiembre, de Transparencia, Buen Gobierno y Grupos de InterésTítulo Preliminar, Transparencia en la actividad pública: (artículos 2 a 17), Buen Gobierno (artículos 27 y 28) · +2 apartados

    Ley del Principado de Asturias 8/2018, de 14 de septiembre, de Transparencia, Buen Gobierno y Grupos de Interés: Título Preliminar, Transparencia en la actividad pública: (artículos 2 a 17), Buen Gobierno (artículos 27 y 28). El Reglamento (UE) 2016/679, de 27 de abril, relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos y la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales. Principios de protección de datos, Derechos de las personas. Ver resumen

Turno libre — Parte específica

1. Tema 1
   Métodos clásicos de análisis químico: análisis gravimétrico y volumétricoPrincipios fundamentales · Metodología analítica y aplicaciones

   Métodos clásicos de análisis químico: análisis gravimétrico y volumétrico. Principios fundamentales. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

2. Tema 2
   Métodos electroquímicosPotenciometría · Conductimetría · +6 apartados

   Métodos electroquímicos. Potenciometría. Conductimetría. Culombimetría. Voltamperometría. Electrogravimetría. Fundamentos. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

3. Tema 3
   Métodos térmicosTermogravimetría · Análisis térmico diferencial y calorimetría de barrido diferencial · +3 apartados

   Métodos térmicos. Termogravimetría. Análisis térmico diferencial y calorimetría de barrido diferencial. Fundamentos. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

4. Tema 4Espectroscopia de absorción ultravioleta visible. Fundamentos. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones.
5. Tema 5Espectroscopía infrarroja. Fundamentos. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones.
6. Tema 6Espectroscopia de fluorescencia molecular. Fundamentos. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones.
7. Tema 7
   Espectrometría de absorción atómicaLlama · Cámara de grafito · +5 apartados

   Espectrometría de absorción atómica. Llama. Cámara de grafito. Generador de hidruros. Principios de operación. Componentes básicos. Interferencias. Metodología analítica y aplicaciones Ver resumen

8. Tema 8
   Espectrometría de plasma de acoplamiento inductivo (ICP-AES e ICP-MS)Principios de operación · Sistemas de introducción de muestra · +3 apartados

   Espectrometría de plasma de acoplamiento inductivo (ICP-AES e ICP-MS). Principios de operación. Sistemas de introducción de muestra. Interferencias. Detectores. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

9. Tema 9
   Espectrometría de masasFundamentos · Instrumentación y elementos del espectrómetro de masas · +5 apartados

   Espectrometría de masas. Fundamentos. Instrumentación y elementos del espectrómetro de masas. Sistemas de introducción e ionización de la muestra. Analizadores. Detectores. Acoplamiento Espectrometría de masas con otras técnicas. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

10. Tema 10
    Cromatografía de gases: Proceso de separaciónColumnas y sus tipos · Programación de temperatura y de presión · +6 apartados

    Cromatografía de gases: Proceso de separación. Columnas y sus tipos. Programación de temperatura y de presión. Gases portadores. Sistemas de inyección de muestra. Derivatización. Detectores (incluidos los de masas). Metodología analítica y aplicaciones. Mantenimiento y verificación del sistema cromatográfico. Ver resumen

11. Tema 11
    Cromatografía de líquidos de alta eficaciaTipos de cromatografías de líquidos · Proceso cromatográfico · +8 apartados

    Cromatografía de líquidos de alta eficacia. Tipos de cromatografías de líquidos. Proceso cromatográfico. Columnas. Fases estacionarias. Bombas. Sistemas de mezcla. Inyectores. Detectores (incluidos los de masas). Metodología analítica y aplicaciones. Mantenimiento y verificación del sistema cromatográfico. Ver resumen

12. Tema 12Cromatografía en capa fina. Fundamentos. Capas absorbentes. Metodología analítica y aplicaciones.
13. Tema 13
    Técnicas de extracción en fase sólida (SPE), preparación y purificación de muestras para análisis cromatográficoFundamentos · Tipos de rellenos · +2 apartados

    Técnicas de extracción en fase sólida (SPE), preparación y purificación de muestras para análisis cromatográfico. Fundamentos. Tipos de rellenos. Etapas del proceso. Aplicaciones. Ver resumen

14. Tema 14
    ElectroforesisTipos · Fundamento de las separaciones electroforéticas · +3 apartados

    Electroforesis. Tipos. Fundamento de las separaciones electroforéticas. Electroforesis capilar. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

15. Tema 15
    Espectrometría atómica de rayos X: Principios fundamentalesEspectros de absorción · Fluorescencia de rayos X · +3 apartados

    Espectrometría atómica de rayos X: Principios fundamentales. Espectros de absorción. Fluorescencia de rayos X. Difracción de rayos X. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

16. Tema 16Técnicas de análisis ELISA. Principio. Fases de un ensayo ELISA. Tipos de ensayos. Metodología analítica y aplicaciones.
17. Tema 17
    Técnicas de análisis de PCRFundamentos y tipos · Fases del ensayo · +2 apartados

    Técnicas de análisis de PCR. Fundamentos y tipos. Fases del ensayo. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

18. Tema 18
    Sistema de calidad basado en la Norma UNE-EN ISO/IEC 17025Requisitos: generales, relativos a la estructura, relativos a los recursos, del proceso y del sistema de gestión

    Sistema de calidad basado en la Norma UNE-EN ISO/IEC 17025. Requisitos: generales, relativos a la estructura, relativos a los recursos, del proceso y del sistema de gestión. Ver resumen

19. Tema 19
    La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC)Procedimiento de acreditación (PAC-ENAC) · Alcances de acreditación cerrados y flexibles (Categorías de ensayos) · +1 apartado

    La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC). Procedimiento de acreditación (PAC-ENAC). Alcances de acreditación cerrados y flexibles (Categorías de ensayos). Acreditación de categorías de ensayos: Notas Técnicas NT-18 y NT-19 de ENAC. Ver resumen

20. Tema 20
    Selección, verificación y validación de métodos apropiados para las actividades del laboratorioParámetros de validación según el tipo de análisis · Veracidad y Precisión · +5 apartados

    Selección, verificación y validación de métodos apropiados para las actividades del laboratorio. Parámetros de validación según el tipo de análisis. Veracidad y Precisión. Linealidad. Límite de detección y cuantificación. Incertidumbre. Otros parámetros de validación. Informe de validación. Ver resumen

21. Tema 21
    Estimación de incertidumbre en análisisComponentes · Modelos de estimación · +2 apartados

    Estimación de incertidumbre en análisis. Componentes. Modelos de estimación. Utilización de datos de validación y las características del método para evaluar la incertidumbre. Interpretación de resultados y evaluación de conformidad. Ver resumen

22. Tema 22
    Aseguramiento de la validez de los resultadosEstrategias para el aseguramiento de la validez de los resultados de los ensayos y categorías de ensayos en un laboratorio de análisis · +2 apartados

    Aseguramiento de la validez de los resultados: Estrategias para el aseguramiento de la validez de los resultados de los ensayos y categorías de ensayos en un laboratorio de análisis. Niveles, criterios de aceptación y rechazo, acciones correctivas. Gráficos de control. Ver resumen

23. Tema 23Ensayos de intercomparación. Tipos y finalidad. Guía G-ENAC-14 sobre participación en programas de intercomparación.
24. Tema 24
    Equipamiento y trazabilidad metrológica del laboratorioGestión, calibración, verificación y mantenimiento de aparatos de medida del laboratorio · Trazabilidad metrológica · +1 apartado

    Equipamiento y trazabilidad metrológica del laboratorio. Gestión, calibración, verificación y mantenimiento de aparatos de medida del laboratorio. Trazabilidad metrológica. Los Materiales de referencia: tipos, selección y uso. Ver resumen

25. Tema 25
    Calibración de equipos de pesaje: Balanzas, granatarios, dosificadores gravimétricosPatrones · Estimación de incertidumbre · +1 apartado

    Calibración de equipos de pesaje: Balanzas, granatarios, dosificadores gravimétricos. Patrones. Estimación de incertidumbre. Criterios de evaluación. Ver resumen

26. Tema 26
    Calibración de material volumétricoCalibración por llenado y por vertido · Calibración de material volumétrico de vidrio, micropipetas, dosificadores, etc · +2 apartados

    Calibración de material volumétrico. Calibración por llenado y por vertido. Calibración de material volumétrico de vidrio, micropipetas, dosificadores, etc. Estimación de incertidumbre. Criterios de evaluación. Ver resumen

27. Tema 27
    Equipos de temperatura controlada: Estufas, baños, muflas, frigoríficos y congeladoresSistemas de medición y control · Patrones · +2 apartados

    Equipos de temperatura controlada: Estufas, baños, muflas, frigoríficos y congeladores. Sistemas de medición y control. Patrones. Caracterización de equipos. Criterios de evaluación. Ver resumen

28. Tema 28
    Estadística aplicada a laboratoriosTipos de distribuciones: distribución normal · Análisis de resultados · +2 apartados

    Estadística aplicada a laboratorios. Tipos de distribuciones: distribución normal. Análisis de resultados. Test estadísticos. Análisis de la varianza. Ver resumen

29. Tema 29
    Calibración en el análisis físico-químicoCalibración y regresión lineal simple · Correlación · +8 apartados

    Calibración en el análisis físico-químico. Calibración y regresión lineal simple. Correlación. El método de regresión de mínimos cuadrados. Error de la pendiente y ordenada en el origen de la recta de regresión. Valores predictivos. Condiciones de validez. Patrón interno. Patrón externo. Método de las adiciones estándar. Materiales de referencia. Ver resumen

30. Tema 30
    El agua de consumo humanoLegislación aplicable · Criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano · +5 apartados

    El agua de consumo humano. Legislación aplicable. Criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano. Parámetros indicadores y valores paramétricos. Toma de muestra, conservación y análisis. Programa de vigilancia sanitaria del agua de consumo humano del Principado de Asturias. Aguas envasadas: análisis y control. Legislación aplicable. Ver resumen

31. Tema 31
    Piscinas de uso colectivoRiesgos sanitarios · Legislación aplicable · +3 apartados

    Piscinas de uso colectivo. Riesgos sanitarios. Legislación aplicable. Criterios técnico-sanitarios. Toma de muestra, conservación y análisis. Programa de control oficial de piscinas de uso colectivo del Principado de Asturias. Ver resumen

32. Tema 32
    Calidad de las aguas de bañoLegislación aplicable · Toma de muestra, conservación y análisis · +1 apartado

    Calidad de las aguas de baño. Legislación aplicable. Toma de muestra, conservación y análisis. Programa de control oficial de zonas de baño del Principado de Asturias. Ver resumen

33. Tema 33
    Prevención y control de la LegionelosisLegislación y normativa aplicable · Instalaciones de riesgo de proliferación y diseminación de Legionella · +2 apartados

    Prevención y control de la Legionelosis. Legislación y normativa aplicable. Instalaciones de riesgo de proliferación y diseminación de Legionella. Ensayos microbiológicos y físico-químicos: Toma de muestra, neutralización de biocidas, conservación y análisis. Programa de prevención y control de la Legionelosis en el Principado de Asturias. Ver resumen

34. Tema 34
    La Ley 17/2011, de 5 de julio, de Seguridad Alimentaria y NutriciónEstructura organizativa del control de la seguridad alimentaria en Europa y en España · La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición · +4 apartados

    La Ley 17/2011, de 5 de julio, de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Estructura organizativa del control de la seguridad alimentaria en Europa y en España. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria y Plan Coordinado de Control de la Cadena Alimentaria del Principado de Asturias. Legislación aplicable a los controles y otras actividades oficiales sobre la cadena agroalimentaria. Laboratorios Europeos de Referencia, Laboratorios Nacionales de Referencia y Laboratorios Oficiales: designación, funciones, obligaciones, responsabilidades y tareas. Programa de Seguridad Química de alimentos del Principado de Asturias. Ver resumen

35. Tema 35
    Materiales destinados a entrar en contacto con los alimentosPlásticos de uso en la industria alimentaria · Implicaciones en seguridad alimentaria · +3 apartados

    Materiales destinados a entrar en contacto con los alimentos. Plásticos de uso en la industria alimentaria. Implicaciones en seguridad alimentaria. Estudios de migración en alimentos. Análisis de materiales en contacto con alimentos: métodos analíticos empleados. Legislación aplicable. Ver resumen

36. Tema 36
    Contaminantes agrícolas presentes en los alimentos: micotoxinas y toxinas de las plantasLegislación y disposiciones aplicables · Métodos de análisis

    Contaminantes agrícolas presentes en los alimentos: micotoxinas y toxinas de las plantas. Legislación y disposiciones aplicables. Métodos de análisis. Ver resumen

37. Tema 37
    Contaminantes del procesado (industriales, medioambientales, etc.) presentes en los alimentosHidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs), acrilamida y cloropropanoles · Legislación aplicable · +1 apartado

    Contaminantes del procesado (industriales, medioambientales, etc.) presentes en los alimentos: hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs), acrilamida y cloropropanoles. Legislación aplicable. Métodos de análisis. Ver resumen

38. Tema 38
    Contaminantes del procesado (industriales, medioambientales, etc.) presentes en los alimentosMetales pesados y elementos tóxicos · Legislación aplicable · +1 apartado

    Contaminantes del procesado (industriales, medioambientales, etc.) presentes en los alimentos: Metales pesados y elementos tóxicos. Legislación aplicable. Métodos de análisis. Ver resumen

39. Tema 39
    Contaminantes orgánicos persistentes presentes en los alimentos: dioxinas y policlorobifenilos (PCB)Otros contaminantes orgánicos persistentes · Legislación aplicable · +1 apartado

    Contaminantes orgánicos persistentes presentes en los alimentos: dioxinas y policlorobifenilos (PCB). Otros contaminantes orgánicos persistentes. Legislación aplicable. Métodos de análisis. Ver resumen

40. Tema 40
    Residuos de medicamentos veterinarios en alimentosLegislación aplicable · Límites de residuos de las sustancias farmacológicamente activas en los alimentos de origen animal · +3 apartados

    Residuos de medicamentos veterinarios en alimentos. Legislación aplicable. Límites de residuos de las sustancias farmacológicamente activas en los alimentos de origen animal. Plan Nacional de Investigación de Residuos (PNIR). Métodos de análisis. Criterios a cumplir en cuanto al funcionamiento de los métodos analíticos y la interpretación de los resultados. Ver resumen

41. Tema 41Residuos de plaguicidas en alimentos. Límite máximo de residuos. Legislación aplicable. Métodos de análisis.
42. Tema 42Principales alérgenos alimentarios. Legislación aplicable. Métodos de análisis.
43. Tema 43Organismos modificados genéticamente. Legislación aplicable. Métodos de análisis.
44. Tema 44
    Aceites y grasas comestiblesParámetros determinantes de la calidad y pureza · Métodos de análisis físico-químicos para la identificación de los aceites y sus componentes más importantes · +1 apartado

    Aceites y grasas comestibles. Parámetros determinantes de la calidad y pureza. Métodos de análisis físico-químicos para la identificación de los aceites y sus componentes más importantes. Legislación aplicable. Ver resumen

45. Tema 45Leche y productos lácteos. Métodos para el análisis y evaluación de la calidad. Legislación aplicable.
46. Tema 46
    Análisis y control de calidad del vino y de la sidraParámetros físico-químicos y organolépticos · Legislación aplicable

    Análisis y control de calidad del vino y de la sidra. Parámetros físico-químicos y organolépticos. Legislación aplicable. Ver resumen

47. Tema 47
    Carnes y productos derivadosDeterminación de nitratos y nitritos, otras determinaciones analíticas y sensoriales de interés · Legislación aplicable

    Carnes y productos derivados: determinación de nitratos y nitritos, otras determinaciones analíticas y sensoriales de interés. Legislación aplicable. Ver resumen

48. Tema 48
    Productos de la pesca: Riesgos asociados, alteraciones e intoxicaciones por su consumoControl de calidad aplicable a los productos de la pesca · Análisis sensorial y físico-químico · +1 apartado

    Productos de la pesca: Riesgos asociados, alteraciones e intoxicaciones por su consumo. Control de calidad aplicable a los productos de la pesca. Análisis sensorial y físico-químico. Legislación aplicable. Ver resumen

49. Tema 49Análisis de productos en conserva: conservas y semiconservas de pescado, conservas vegetales. Legislación aplicable.
50. Tema 50
    Aditivos alimentariosGrupos · Características más importantes · +2 apartados

    Aditivos alimentarios. Grupos. Características más importantes. Legislación aplicable. Métodos de identificación y cuantificación. Ver resumen

51. Tema 51
    Analítica de suelos agrícolasElementos totales · Métodos de extracción · +5 apartados

    Analítica de suelos agrícolas. Elementos totales. Métodos de extracción. Elementos disponibles, solubles y adsorbidos. Ensayos y determinaciones oficiales. Aprovechamientos de Residuos agrícolas, ganaderos y forestales. Compostaje. Normativa vigente analítica, de calidad, y valores permitidos. Ver resumen

52. Tema 52
    Fertilizantes minerales, orgánicos y órgano-minerales y afinesNormativa vigente, control de la administración (toma de muestras y determinaciones oficiales) · Macronutrientes y oligoelementos · +2 apartados

    Fertilizantes minerales, orgánicos y órgano-minerales y afines. Normativa vigente, control de la administración (toma de muestras y determinaciones oficiales). Macronutrientes y oligoelementos. Metodologías analíticas utilizadas. Los contaminantes y su determinación analítica. Ver resumen

53. Tema 53
    Analítica de las aguas naturales: su aplicación al riego agrícolaTécnicas analíticas aplicables · Comprobación de resultados analíticos, el balance iónico y otros, ventajas y limitaciones

    Analítica de las aguas naturales: su aplicación al riego agrícola. Técnicas analíticas aplicables. Comprobación de resultados analíticos, el balance iónico y otros, ventajas y limitaciones. Ver resumen

54. Tema 54
    Determinaciones analíticas en material vegetalComposición elemental · Preparación de muestra · +1 apartado

    Determinaciones analíticas en material vegetal. Composición elemental. Preparación de muestra. Métodos oficiales para determinaciones y técnicas analíticas de macroelementos y oligoelementos. Ver resumen

55. Tema 55
    Conceptos básicos relativos a la seguridad y salud en el trabajo: Daños derivados del trabajoConcepto de riesgo laboral · Protección y prevención · +4 apartados

    Conceptos básicos relativos a la seguridad y salud en el trabajo: Daños derivados del trabajo. Concepto de riesgo laboral. Protección y prevención. Prevención en el diseño. Condiciones de trabajo con relación a la salud. Factores de riesgo. Conceptos de accidente de trabajo y enfermedad profesional. Ver resumen

56. Tema 56
    Objeto y necesidad de la prevención de riesgos laborales: Interacción trabajo y saludEl concepto de integración de la prevención · Prevención de riesgos laborales, calidad y medio ambiente: gestión integrada de sistemas · +1 apartado

    Objeto y necesidad de la prevención de riesgos laborales: Interacción trabajo y salud. El concepto de integración de la prevención. Prevención de riesgos laborales, calidad y medio ambiente: gestión integrada de sistemas. Relaciones con otros ámbitos: industrial, sanitario, educativo y medioambiental. Ver resumen

57. Tema 57
    El marco jurídico de la prevención de riesgos laborales en España: Antecedentes inmediatosLa Constitución de 1978 · El Estatuto de los Trabajadores · +6 apartados

    El marco jurídico de la prevención de riesgos laborales en España: Antecedentes inmediatos. La Constitución de 1978. El Estatuto de los Trabajadores. El ámbito de la función pública. La Ley General de la Seguridad Social. La Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de prevención de riesgos laborales, contenido, significado general y naturaleza. La Ley sobre Infracciones y Sanciones en el Orden Social. La articulación jurídica de la prevención de riesgos laborales. La Ley 54/2003, de 12 de diciembre, de reforma del marco normativo de la prevención de riesgos laborales. Ver resumen

58. Tema 58
    El Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, Reglamento de los Servicios de PrevenciónLa integración de prevención en la empresa · El plan de prevención de riesgos laborales · +2 apartados

    El Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, Reglamento de los Servicios de Prevención: La integración de prevención en la empresa. El plan de prevención de riesgos laborales. La evaluación de riesgos y la planificación preventiva. La organización de la actividad preventiva: modalidades, requisitos y funciones. Ver resumen

59. Tema 59
    Evaluación de riesgos: El concepto de evaluación de riesgos y de la gestión de riesgosTipos de evaluaciones de riesgos y características de cada uno de ellos · Planificación de la actividad preventiva

    Evaluación de riesgos: El concepto de evaluación de riesgos y de la gestión de riesgos. Tipos de evaluaciones de riesgos y características de cada uno de ellos. Planificación de la actividad preventiva. Ver resumen

60. Tema 60Riesgos en los lugares de trabajo: El Real Decreto 486/1997, de 14 de abril, sobre disposiciones mínimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo.
61. Tema 61
    Utilización de equipos de trabajoEl Real Decreto 1215/1997, de 18 de julio, sobre utilización por los trabajadores de los equipos de trabajo · Análisis y evaluación de riesgos · +1 apartado

    Utilización de equipos de trabajo: El Real Decreto 1215/1997, de 18 de julio, sobre utilización por los trabajadores de los equipos de trabajo. Análisis y evaluación de riesgos. Procedimientos de adecuación y puesta en conformidad de equipos de trabajo. Ver resumen

62. Tema 62
    Utilización de equipos de protección individualConcepto y prioridad de utilización de los equipos de protección individual (EPI) en el trabajo · Tipos de EPI · +4 apartados

    Utilización de equipos de protección individual. Concepto y prioridad de utilización de los equipos de protección individual (EPI) en el trabajo. Tipos de EPI. Normativa del mercado único europeo relativa al diseño y comercialización de los EPI. Aplicación del Real Decreto 773/1997, de 30 de mayo. Concepto de protección colectiva, criterios de elección. Análisis previo a la implantación de protección colectiva. Ver resumen

63. Tema 63
    Toxicología industrialConcepto de tóxico · Definición y clasificación de los contaminantes · +5 apartados

    Toxicología industrial. Concepto de tóxico. Definición y clasificación de los contaminantes. Vías de entrada. Mecanismos de toxicidad. Relación dosis-efecto y dosis-respuesta. Efectos: Clasificación fisiopatológica de los contaminantes químicos. Criterios de valoración de agentes químicos. Ver resumen

64. Tema 64
    El Real Decreto 374/2001, de 6 de abril, sobre riesgos relacionados con los agentes químicos durante el trabajoObjeto y ámbito de aplicación · Evaluación de los riesgos · +3 apartados

    El Real Decreto 374/2001, de 6 de abril, sobre riesgos relacionados con los agentes químicos durante el trabajo. Objeto y ámbito de aplicación. Evaluación de los riesgos. Medidas de prevención generales y específicas. Vigilancia específica de la salud. Real Decreto 665/1997 sobre la protección de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición a carcinógenos y mutágenos durante el trabajo: identificación y evaluación de la exposición a carcinógenos, prevención y reducción de la exposición. Ver resumen

65. Tema 65
    RuidoFundamentos de acústica · Efectos del ruido en la salud de los trabajadores · +4 apartados

    Ruido. Fundamentos de acústica. Efectos del ruido en la salud de los trabajadores. Real Decreto 286/2006, de 10 de marzo, sobre la protección de la salud y la seguridad de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición al ruido. Medición del ruido. Valoración de exposición laboral a ruido. Control de la exposición a ruido. Ver resumen

66. Tema 66
    Agentes biológicosCaracterísticas de los agentes biológicos: virus, bacterias, hongos, protozoos y helmintos · Principales efectos para la salud · +6 apartados

    Agentes biológicos. Características de los agentes biológicos: virus, bacterias, hongos, protozoos y helmintos. Principales efectos para la salud. Factores de la exposición a agentes biológicos. Evaluación de los agentes biológicos. Control de la exposición a agentes biológicos. Concepto de contención: principales medidas de contención. Aplicación de las medidas de contención. Real Decreto 664/1997, sobre la protección de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición a agentes biológicos durante el trabajo. Ver resumen

67. Tema 67
    Ergonomía: Conceptos y objetivosMetodología ergonómica · Modelos y métodos aplicables en Ergonomía · +1 apartado

    Ergonomía: Conceptos y objetivos. Metodología ergonómica. Modelos y métodos aplicables en Ergonomía. Procedimiento metodológico para la evaluación de riesgos en Ergonomía. Ver resumen

68. Tema 68
    Manipulación manual de cargasRiesgos asociados y su prevención · El Real Decreto 487/1997 · +3 apartados

    Manipulación manual de cargas. Riesgos asociados y su prevención. El Real Decreto 487/1997. Método de evaluación del riesgo de manipulación manual de cargas según la guía técnica del INSST. Empuje y tracción de cargas. Otros métodos de evaluación. Ver resumen

69. Tema 69
    Posturas de trabajo: Factores que las determinanRiesgos derivados de las posturas de trabajo y su prevención · Criterios para la evaluación de las posturas de trabajo · +1 apartado

    Posturas de trabajo: Factores que las determinan. Riesgos derivados de las posturas de trabajo y su prevención. Criterios para la evaluación de las posturas de trabajo. Métodos de evaluación de las posturas de trabajo basados en la observación. Ver resumen

70. Tema 70
    Factores de riesgo psicosocialConcepto y caracterización · Clasificaciones de factores de riesgo psicosocial · +3 apartados

    Factores de riesgo psicosocial. Concepto y caracterización. Clasificaciones de factores de riesgo psicosocial. Factores de riesgo relativos a las nuevas formas de organización del trabajo y el uso de tecnologías de la información y comunicación (TIC). Efectos de la exposición a factores de riesgo psicosocial. Efectos sobre las personas: las consecuencias psíquicas, fisiológicas y sociales. Ver resumen

71. Tema 71
    Normativa vigente sobre clasificación, envasado y etiquetado de sustancias y preparadosCaracterísticas de peligrosidad de los productos químicos · Criterios de clasificación de sustancias y preparados peligrosos · +2 apartados

    Normativa vigente sobre clasificación, envasado y etiquetado de sustancias y preparados. Características de peligrosidad de los productos químicos. Criterios de clasificación de sustancias y preparados peligrosos. Mecanismos de información: Etiquetas. Fichas de datos de seguridad. Ver resumen

72. Tema 72
    Laboratorios: riesgos específicosConsideraciones relativas a la estructura, diseño y distribución de los laboratorios · Consideraciones sobre seguridad relativas a instalaciones y aparatos · +5 apartados

    Laboratorios: riesgos específicos. Consideraciones relativas a la estructura, diseño y distribución de los laboratorios. Consideraciones sobre seguridad relativas a instalaciones y aparatos. Consideraciones sobre operaciones comunes. Equipos de seguridad: elementos de protección y de actuación. Gestión de residuos en el laboratorio: normas generales de manipulación de residuos, sistema de recogida, clasificación, envasado, etiquetado, almacenamiento temporal y eliminación. Prevención y protección contra incendios. Planes de emergencia. Ver resumen

73. Tema 73
    La gestión del Medio Ambiente en las Administraciones PúblicasUnión Europea, España, Principado de Asturias y Administraciones Locales · Competencias

    La gestión del Medio Ambiente en las Administraciones Públicas: Unión Europea, España, Principado de Asturias y Administraciones Locales. Competencias. Ver resumen

74. Tema 74
    La Industria QuímicaPrincipales procesos industriales en el Principado de Asturias · Caracterización de vertidos, emisiones atmosféricas y residuos

    La Industria Química. Principales procesos industriales en el Principado de Asturias. Caracterización de vertidos, emisiones atmosféricas y residuos. Ver resumen

75. Tema 75
    Las Centrales energéticasPrincipales procesos en el Principado de Asturias · Caracterización de vertidos, emisiones atmosféricas y residuos

    Las Centrales energéticas. Principales procesos en el Principado de Asturias. Caracterización de vertidos, emisiones atmosféricas y residuos. Ver resumen

76. Tema 76
    La Industria AgroalimentariaPrincipales procesos en el Principado de Asturias · Caracterización de vertidos, emisiones atmosféricas y residuos

    La Industria Agroalimentaria. Principales procesos en el Principado de Asturias. Caracterización de vertidos, emisiones atmosféricas y residuos. Ver resumen

77. Tema 77
    La producción metalúrgica en el Principado de AsturiasProcesos, vertidos y emisiones atmosféricas, residuos generados y su gestión

    La producción metalúrgica en el Principado de Asturias. Procesos, vertidos y emisiones atmosféricas, residuos generados y su gestión. Ver resumen

78. Tema 78
    La Normativa española sobre protección del Medio Ambiente AtmosféricoCalidad del aire · Modelos de dispersión de los contaminantes · +2 apartados

    La Normativa española sobre protección del Medio Ambiente Atmosférico. Calidad del aire. Modelos de dispersión de los contaminantes. El sistema de Información Ambiental del Principado de Asturias (Red Ambiental de Asturias). Métodos de análisis habituales en redes de control de la calidad del aire. Ver resumen

79. Tema 79
    Contaminación de las aguas: Principales tipos de contaminantesParámetros de calidad de las aguas · Pretratamiento de aguas residuales · +2 apartados

    Contaminación de las aguas: Principales tipos de contaminantes. Parámetros de calidad de las aguas. Pretratamiento de aguas residuales. Tratamientos primario, secundario y terciario. Tratamiento de aguas residuales industriales: neutralización, oxidación-reducción, otros. Ver resumen

80. Tema 80
    Gestión de residuosPrincipios generales · Normativa actual de residuos · +7 apartados

    Gestión de residuos. Principios generales. Normativa actual de residuos. Clasificación de residuos. Plan Estratégico de Residuos del Principado de Asturias. Ámbito de aplicación. Principios, objetivos y modelo de gestión. Programas y líneas de actuación. Indicadores y grado de cumplimiento. Técnicas para la gestión de residuos agrícolas, forestales, ganaderos y lodos de depuradora. Ver resumen

81. Tema 81
    Marco normativo actual en materia de suelos contaminadosObligaciones para los distintos actores · Técnicas para la descontaminación de suelos · +2 apartados

    Marco normativo actual en materia de suelos contaminados. Obligaciones para los distintos actores. Técnicas para la descontaminación de suelos. Técnicas in situ, on situ, ex situ. Biodegradación, técnicas térmicas, arrastre con aire, etc. Ver resumen

82. Tema 82Protección frente a la emisión de gas radón en edificios. Niveles permisibles. Métodos analíticos para su determinación.
83. Tema 83
    El hormigón: tipos, composición, aditivosEnsayos habituales de control de la calidad: toma de muestras, resistencia a compresión, aire ocluido, penetración de… · +1 apartado

    El hormigón: tipos, composición, aditivos. Ensayos habituales de control de la calidad: toma de muestras, resistencia a compresión, aire ocluido, penetración de agua bajo presión, asentamiento, velocidad de los impulsos ultrasónicos, densidad del hormigón endurecido y fresco, otros. Ejercicios de intercomparación disponibles. Ver resumen

84. Tema 84Ensayos termográficos en la construcción: fundamento, equipos, aplicaciones a la detección de patologías.
85. Tema 85
    Ensayos en la construcción relacionados con la eficiencia energética“blower door”, transmitancia, control ventilación por gases trazadores · Concepto de “passive house”

    Ensayos en la construcción relacionados con la eficiencia energética: “blower door”, transmitancia, control ventilación por gases trazadores. Concepto de “passive house”. Ver resumen

86. Tema 86Mediciones acústicas en edificación: Documento básico HR protección frente al ruido, medición de aislamiento a ruido aéreo y a ruido de impacto, equipos utilizados.
87. Tema 87Ligantes hidrocarbonados, betunes asfálticos y emulsiones bituminosas. Ensayos de caracterización.
88. Tema 88
    La compactación de los suelosCapacidad de soporte de las explanadas · Ensayo de apisonado Proctor · +5 apartados

    La compactación de los suelos. Capacidad de soporte de las explanadas. Ensayo de apisonado Proctor. Medida de humedad y densidad “in situ”. Ensayo C. B. R. Ensayos de carga con placa. Ver resumen

Turno promoción interna — Parte específica

1. Tema 1
   Métodos clásicos de análisis químico: análisis gravimétrico y volumétricoPrincipios fundamentales · Metodología analítica y aplicaciones

   Métodos clásicos de análisis químico: análisis gravimétrico y volumétrico. Principios fundamentales. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

2. Tema 2
   Métodos electroquímicosPotenciometría · Conductimetría · +6 apartados

   Métodos electroquímicos. Potenciometría. Conductimetría. Culombimetría. Voltamperometría. Electrogravimetría. Fundamentos. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

3. Tema 3
   Métodos térmicosTermogravimetría · Análisis térmico diferencial y calorimetría de barrido diferencial · +3 apartados

   Métodos térmicos. Termogravimetría. Análisis térmico diferencial y calorimetría de barrido diferencial. Fundamentos. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

4. Tema 4Espectroscopia de absorción ultravioleta visible. Fundamentos. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones.
5. Tema 5Espectroscopía infrarroja. Fundamentos. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones.
6. Tema 6Espectroscopia de fluorescencia molecular. Fundamentos. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones.
7. Tema 7
   Espectrometría de absorción atómicaLlama · Cámara de grafito · +5 apartados

   Espectrometría de absorción atómica. Llama. Cámara de grafito. Generador de hidruros. Principios de operación. Componentes básicos. Interferencias. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

8. Tema 8
   Espectrometría de plasma de acoplamiento inductivo (ICP-AES e ICP-MS)Principios de operación · Sistemas de introducción de muestra · +3 apartados

   Espectrometría de plasma de acoplamiento inductivo (ICP-AES e ICP-MS). Principios de operación. Sistemas de introducción de muestra. Interferencias. Detectores. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

9. Tema 9
   Espectrometría de masasFundamentos · Instrumentación y elementos del espectrómetro de masas · +5 apartados

   Espectrometría de masas. Fundamentos. Instrumentación y elementos del espectrómetro de masas. Sistemas de introducción e ionización de la muestra. Analizadores. Detectores. Acoplamiento Espectrometría de masas con otras técnicas. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

10. Tema 10
    Cromatografía de gases: Proceso de separaciónColumnas y sus tipos · Programación de temperatura y de presión · +6 apartados

    Cromatografía de gases: Proceso de separación. Columnas y sus tipos. Programación de temperatura y de presión. Gases portadores. Sistemas de inyección de muestra. Derivatización. Detectores (incluidos los de masas). Metodología analítica y aplicaciones. Mantenimiento y verificación del sistema cromatográfico. Ver resumen

11. Tema 11
    Cromatografía de líquidos de alta eficaciaTipos de cromatografías de líquidos · Proceso cromatográfico · +8 apartados

    Cromatografía de líquidos de alta eficacia. Tipos de cromatografías de líquidos. Proceso cromatográfico. Columnas. Fases estacionarias. Bombas. Sistemas de mezcla. Inyectores. Detectores (incluidos los de masas). Metodología analítica y aplicaciones. Mantenimiento y verificación del sistema cromatográfico. Ver resumen

12. Tema 12Cromatografía en capa fina. Fundamentos. Capas absorbentes. Metodología analítica y aplicaciones.
13. Tema 13
    Técnicas de extracción en fase sólida (SPE), preparación y purificación de muestras para análisis cromatográficoFundamentos · Tipos de rellenos · +2 apartados

    Técnicas de extracción en fase sólida (SPE), preparación y purificación de muestras para análisis cromatográfico. Fundamentos. Tipos de rellenos. Etapas del proceso. Aplicaciones. Ver resumen

14. Tema 14
    ElectroforesisTipos · Fundamento de las separaciones electroforéticas · +3 apartados

    Electroforesis. Tipos. Fundamento de las separaciones electroforéticas. Electroforesis capilar. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

15. Tema 15
    Espectrometría atómica de rayos X: Principios fundamentalesEspectros de absorción · Fluorescencia de rayos X · +3 apartados

    Espectrometría atómica de rayos X: Principios fundamentales. Espectros de absorción. Fluorescencia de rayos X. Difracción de rayos X. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

16. Tema 16Técnicas de análisis ELISA. Principio. Fases de un ensayo ELISA. Tipos de ensayos. Metodología analítica y aplicaciones.
17. Tema 17
    Técnicas de análisis de PCRFundamentos y tipos · Fases del ensayo · +2 apartados

    Técnicas de análisis de PCR. Fundamentos y tipos. Fases del ensayo. Instrumentación. Metodología analítica y aplicaciones. Ver resumen

18. Tema 18
    Sistema de calidad basado en la Norma UNE-EN ISO/IEC 17025Requisitos: generales, relativos a la estructura, relativos a los recursos, del proceso y del sistema de gestión

    Sistema de calidad basado en la Norma UNE-EN ISO/IEC 17025. Requisitos: generales, relativos a la estructura, relativos a los recursos, del proceso y del sistema de gestión. Ver resumen

19. Tema 19
    La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC)Procedimiento de acreditación (PAC-ENAC) · Alcances de acreditación cerrados y flexibles (Categorías de ensayos) · +1 apartado

    La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC). Procedimiento de acreditación (PAC-ENAC). Alcances de acreditación cerrados y flexibles (Categorías de ensayos). Acreditación de categorías de ensayos: Notas Técnicas NT-18 y NT-19 de ENAC. Ver resumen

20. Tema 20
    Selección, verificación y validación de métodos apropiados para las actividades del laboratorioParámetros de validación según el tipo de análisis · Veracidad y Precisión · +5 apartados

    Selección, verificación y validación de métodos apropiados para las actividades del laboratorio. Parámetros de validación según el tipo de análisis. Veracidad y Precisión. Linealidad. Límite de detección y cuantificación. Incertidumbre. Otros parámetros de validación. Informe de validación. Ver resumen

21. Tema 21
    Estimación de incertidumbre en análisisComponentes · Modelos de estimación · +2 apartados

    Estimación de incertidumbre en análisis. Componentes. Modelos de estimación. Utilización de datos de validación y las características del método para evaluar la incertidumbre. Interpretación de resultados y evaluación de conformidad. Ver resumen

22. Tema 22
    Aseguramiento de la validez de los resultadosEstrategias para el aseguramiento de la validez de los resultados de los ensayos y categorías de ensayos en un laboratorio de análisis · +2 apartados

    Aseguramiento de la validez de los resultados: Estrategias para el aseguramiento de la validez de los resultados de los ensayos y categorías de ensayos en un laboratorio de análisis. Niveles, criterios de aceptación y rechazo, acciones correctivas. Gráficos de control. Ver resumen

23. Tema 23Ensayos de intercomparación. Tipos y finalidad. Guía G-ENAC-14 sobre participación en programas de intercomparación.
24. Tema 24
    Equipamiento y trazabilidad metrológica del laboratorioGestión, calibración, verificación y mantenimiento de aparatos de medida del laboratorio · Trazabilidad metrológica · +1 apartado

    Equipamiento y trazabilidad metrológica del laboratorio. Gestión, calibración, verificación y mantenimiento de aparatos de medida del laboratorio. Trazabilidad metrológica. Los Materiales de referencia: tipos, selección y uso. Ver resumen

25. Tema 25
    Calibración de equipos de pesaje: Balanzas, granatarios, dosificadores gravimétricosPatrones · Estimación de incertidumbre · +1 apartado

    Calibración de equipos de pesaje: Balanzas, granatarios, dosificadores gravimétricos. Patrones. Estimación de incertidumbre. Criterios de evaluación. Ver resumen

26. Tema 26
    Calibración de material volumétricoCalibración por llenado y por vertido · Calibración de material volumétrico de vidrio, micropipetas, dosificadores, etc · +2 apartados

    Calibración de material volumétrico. Calibración por llenado y por vertido. Calibración de material volumétrico de vidrio, micropipetas, dosificadores, etc. Estimación de incertidumbre. Criterios de evaluación. Ver resumen

27. Tema 27
    Equipos de temperatura controlada: Estufas, baños, muflas, frigoríficos y congeladoresSistemas de medición y control · Patrones · +2 apartados

    Equipos de temperatura controlada: Estufas, baños, muflas, frigoríficos y congeladores. Sistemas de medición y control. Patrones. Caracterización de equipos. Criterios de evaluación. Ver resumen

28. Tema 28
    Estadística aplicada a laboratoriosTipos de distribuciones: distribución normal · Análisis de resultados · +2 apartados

    Estadística aplicada a laboratorios. Tipos de distribuciones: distribución normal. Análisis de resultados. Test estadísticos. Análisis de la varianza. Ver resumen

29. Tema 29
    Calibración en el análisis físico-químicoCalibración y regresión lineal simple · Correlación · +8 apartados

    Calibración en el análisis físico-químico. Calibración y regresión lineal simple. Correlación. El método de regresión de mínimos cuadrados. Error de la pendiente y ordenada en el origen de la recta de regresión. Valores predictivos. Condiciones de validez. Patrón interno. Patrón externo. Método de las adiciones estándar. Materiales de referencia. Ver resumen

30. Tema 30
    El agua de consumo humanoLegislación aplicable · Criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano · +5 apartados

    El agua de consumo humano. Legislación aplicable. Criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano. Parámetros indicadores y valores paramétricos. Toma de muestra, conservación y análisis. Programa de vigilancia sanitaria del agua de consumo humano del Principado de Asturias. Aguas envasadas: análisis y control. Legislación aplicable. Ver resumen

31. Tema 31
    Piscinas de uso colectivoRiesgos sanitarios · Legislación aplicable · +3 apartados

    Piscinas de uso colectivo. Riesgos sanitarios. Legislación aplicable. Criterios técnico-sanitarios. Toma de muestra, conservación y análisis. Programa de control oficial de piscinas de uso colectivo del Principado de Asturias. Ver resumen

32. Tema 32
    Calidad de las aguas de bañoLegislación aplicable · Toma de muestra, conservación y análisis · +1 apartado

    Calidad de las aguas de baño. Legislación aplicable. Toma de muestra, conservación y análisis. Programa de control oficial de zonas de baño del Principado de Asturias. Ver resumen

33. Tema 33
    Prevención y control de la LegionelosisLegislación y normativa aplicable · Instalaciones de riesgo de proliferación y diseminación de Legionella · +2 apartados

    Prevención y control de la Legionelosis. Legislación y normativa aplicable. Instalaciones de riesgo de proliferación y diseminación de Legionella. Ensayos microbiológicos y físico-químicos: Toma de muestra, neutralización de biocidas, conservación y análisis. Programa de prevención y control de la Legionelosis en el Principado de Asturias. Ver resumen

34. Tema 34
    La Ley 17/2011, de 5 de julio, de Seguridad Alimentaria y NutriciónEstructura organizativa del control de la seguridad alimentaria en Europa y en España · La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición · +4 apartados

    La Ley 17/2011, de 5 de julio, de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Estructura organizativa del control de la seguridad alimentaria en Europa y en España. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria y Plan Coordinado de Control de la Cadena Alimentaria del Principado de Asturias. Legislación aplicable a los controles y otras actividades oficiales sobre la cadena agroalimentaria. Laboratorios Europeos de Referencia, Laboratorios Nacionales de Referencia y Laboratorios Oficiales: designación, funciones, obligaciones, responsabilidades y tareas. Programa de Seguridad Química de alimentos del Principado de Asturias. Ver resumen

35. Tema 35
    Materiales destinados a entrar en contacto con los alimentosPlásticos de uso en la industria alimentaria · Implicaciones en seguridad alimentaria · +3 apartados

    Materiales destinados a entrar en contacto con los alimentos. Plásticos de uso en la industria alimentaria. Implicaciones en seguridad alimentaria. Estudios de migración en alimentos. Análisis de materiales en contacto con alimentos: métodos analíticos empleados. Legislación aplicable. Ver resumen

36. Tema 36
    Contaminantes agrícolas presentes en los alimentos: micotoxinas y toxinas de las plantasLegislación y disposiciones aplicables · Métodos de análisis

    Contaminantes agrícolas presentes en los alimentos: micotoxinas y toxinas de las plantas. Legislación y disposiciones aplicables. Métodos de análisis. Ver resumen

37. Tema 37
    Contaminantes del procesado (industriales, medioambientales, etc.) presentes en los alimentosHidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs), acrilamida y cloropropanoles · Legislación aplicable · +1 apartado

    Contaminantes del procesado (industriales, medioambientales, etc.) presentes en los alimentos: hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs), acrilamida y cloropropanoles. Legislación aplicable. Métodos de análisis. Ver resumen

38. Tema 38
    Contaminantes del procesado (industriales y medioambientales, etc.) presentes en los alimentosMetales pesados y elementos tóxicos · Legislación aplicable · +1 apartado

    Contaminantes del procesado (industriales y medioambientales, etc.) presentes en los alimentos: Metales pesados y elementos tóxicos. Legislación aplicable. Métodos de análisis. Ver resumen

39. Tema 39
    Contaminantes orgánicos persistentes presentes en los alimentos: dioxinas y policlorobifenilos (PCB)Otros contaminantes orgánicos persistentes · Legislación aplicable · +1 apartado

    Contaminantes orgánicos persistentes presentes en los alimentos: dioxinas y policlorobifenilos (PCB). Otros contaminantes orgánicos persistentes. Legislación aplicable. Métodos de análisis. Ver resumen

40. Tema 40
    Residuos de medicamentos veterinarios en alimentosLegislación aplicable · Límites de residuos de las sustancias farmacológicamente activas en los alimentos de origen animal · +3 apartados

    Residuos de medicamentos veterinarios en alimentos. Legislación aplicable. Límites de residuos de las sustancias farmacológicamente activas en los alimentos de origen animal. Plan Nacional de Investigación de Residuos (PNIR). Métodos de análisis. Criterios a cumplir en cuanto al funcionamiento de los métodos analíticos y la interpretación de los resultados. Ver resumen

41. Tema 41Residuos de plaguicidas en alimentos. Límite máximo de residuos. Legislación aplicable. Métodos de análisis.
42. Tema 42Principales alérgenos alimentarios. Legislación aplicable. Métodos de análisis.
43. Tema 43Organismos modificados genéticamente. Legislación aplicable. Métodos de análisis.
44. Tema 44
    Aceites y grasas comestiblesParámetros determinantes de la calidad y pureza · Métodos de análisis físico-químicos para la identificación de los aceites y sus componentes más importantes · +1 apartado

    Aceites y grasas comestibles. Parámetros determinantes de la calidad y pureza. Métodos de análisis físico-químicos para la identificación de los aceites y sus componentes más importantes. Legislación aplicable. Ver resumen

45. Tema 45Leche y productos lácteos. Métodos para el análisis y evaluación de la calidad. Legislación aplicable.
46. Tema 46
    Análisis y control de calidad del vino y de la sidraParámetros físico-químicos y organolépticos · Legislación aplicable

    Análisis y control de calidad del vino y de la sidra. Parámetros físico-químicos y organolépticos. Legislación aplicable. Ver resumen

47. Tema 47
    Carnes y productos derivadosDeterminación de nitratos y nitritos, otras determinaciones analíticas y sensoriales de interés · Legislación aplicable

    Carnes y productos derivados: determinación de nitratos y nitritos, otras determinaciones analíticas y sensoriales de interés. Legislación aplicable. Ver resumen

48. Tema 48
    Productos de la pesca: Riesgos asociados, alteraciones e intoxicaciones por su consumoControl de calidad aplicable a los productos de la pesca · Análisis sensorial y físico-químico · +1 apartado

    Productos de la pesca: Riesgos asociados, alteraciones e intoxicaciones por su consumo. Control de calidad aplicable a los productos de la pesca. Análisis sensorial y físico-químico. Legislación aplicable. Ver resumen

49. Tema 49Análisis de productos en conserva: conservas y semiconservas de pescado, conservas vegetales. Legislación aplicable.
50. Tema 50
    Aditivos alimentariosGrupos · Características más importantes · +2 apartados

    Aditivos alimentarios. Grupos. Características más importantes. Legislación aplicable. Métodos de identificación y cuantificación. Ver resumen

51. Tema 51
    Analítica de suelos agrícolasElementos totales · Métodos de extracción · +5 apartados

    Analítica de suelos agrícolas. Elementos totales. Métodos de extracción. Elementos disponibles, solubles y adsorbidos. Ensayos y determinaciones oficiales. Aprovechamientos de Residuos agrícolas, ganaderos y forestales. Compostaje. Normativa vigente analítica, de calidad, y valores permitidos. Ver resumen

52. Tema 52
    Fertilizantes minerales, orgánicos y órgano-minerales y afinesNormativa vigente, control de la administración (toma de muestras y determinaciones oficiales) · Macronutrientes y oligoelementos · +2 apartados

    Fertilizantes minerales, orgánicos y órgano-minerales y afines. Normativa vigente, control de la administración (toma de muestras y determinaciones oficiales). Macronutrientes y oligoelementos. Metodologías analíticas utilizadas. Los contaminantes y su determinación analítica. Ver resumen

53. Tema 53
    Analítica de las aguas naturales: su aplicación al riego agrícolaTécnicas analíticas aplicables · Comprobación de resultados analíticos, el balance iónico y otros, ventajas y limitaciones

    Analítica de las aguas naturales: su aplicación al riego agrícola. Técnicas analíticas aplicables. Comprobación de resultados analíticos, el balance iónico y otros, ventajas y limitaciones. Ver resumen

54. Tema 54
    Determinaciones analíticas en material vegetalComposición elemental · Preparación de muestra · +1 apartado

    Determinaciones analíticas en material vegetal. Composición elemental. Preparación de muestra. Métodos oficiales para determinaciones y técnicas analíticas de macroelementos y oligoelementos. Ver resumen

55. Tema 55
    Conceptos básicos relativos a la seguridad y salud en el trabajo: Daños derivados del trabajoConcepto de riesgo laboral · Protección y prevención · +4 apartados

    Conceptos básicos relativos a la seguridad y salud en el trabajo: Daños derivados del trabajo. Concepto de riesgo laboral. Protección y prevención. Prevención en el diseño. Condiciones de trabajo con relación a la salud. Factores de riesgo. Conceptos de accidente de trabajo y enfermedad profesional. Ver resumen

56. Tema 56
    Objeto y necesidad de la prevención de riesgos laborales: Interacción trabajo y saludEl concepto de integración de la prevención · Prevención de riesgos laborales, calidad y medio ambiente: gestión integrada de sistemas · +1 apartado

    Objeto y necesidad de la prevención de riesgos laborales: Interacción trabajo y salud. El concepto de integración de la prevención. Prevención de riesgos laborales, calidad y medio ambiente: gestión integrada de sistemas. Relaciones con otros ámbitos: industrial, sanitario, educativo y medioambiental. Ver resumen

57. Tema 57
    El marco jurídico de la prevención de riesgos laborales en España: Antecedentes inmediatosLa Constitución de 1978 · El Estatuto de los Trabajadores · +6 apartados

    El marco jurídico de la prevención de riesgos laborales en España: Antecedentes inmediatos. La Constitución de 1978. El Estatuto de los Trabajadores. El ámbito de la función pública. La Ley General de la Seguridad Social. La Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de prevención de riesgos laborales, contenido, significado general y naturaleza. La Ley sobre Infracciones y Sanciones en el Orden Social. La articulación jurídica de la prevención de riesgos laborales. La Ley 54/2003, de 12 de diciembre, de reforma del marco normativo de la prevención de riesgos laborales. Ver resumen

58. Tema 58
    El Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, Reglamento de los Servicios de PrevenciónLa integración de prevención en la empresa · El plan de prevención de riesgos laborales · +2 apartados

    El Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, Reglamento de los Servicios de Prevención: La integración de prevención en la empresa. El plan de prevención de riesgos laborales. La evaluación de riesgos y la planificación preventiva. La organización de la actividad preventiva: modalidades, requisitos y funciones. Ver resumen

59. Tema 59
    Evaluación de riesgos: El concepto de evaluación de riesgos y de la gestión de riesgosTipos de evaluaciones de riesgos y características de cada uno de ellos · Planificación de la actividad preventiva

    Evaluación de riesgos: El concepto de evaluación de riesgos y de la gestión de riesgos. Tipos de evaluaciones de riesgos y características de cada uno de ellos. Planificación de la actividad preventiva. Ver resumen

60. Tema 60Riesgos en los lugares de trabajo: El Real Decreto 486/1997, de 14 de abril, sobre disposiciones mínimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo.
61. Tema 61
    Utilización de equipos de trabajoEl Real Decreto 1215/1997, de 18 de julio, sobre utilización por los trabajadores de los equipos de trabajo · Análisis y evaluación de riesgos · +1 apartado

    Utilización de equipos de trabajo: El Real Decreto 1215/1997, de 18 de julio, sobre utilización por los trabajadores de los equipos de trabajo. Análisis y evaluación de riesgos. Procedimientos de adecuación y puesta en conformidad de equipos de trabajo. Ver resumen

62. Tema 62
    Utilización de equipos de protección individualConcepto y prioridad de utilización de los equipos de protección individual (EPI) en el trabajo · Tipos de EPI · +4 apartados

    Utilización de equipos de protección individual. Concepto y prioridad de utilización de los equipos de protección individual (EPI) en el trabajo. Tipos de EPI. Normativa del mercado único europeo relativa al diseño y comercialización de los EPI. Aplicación del Real Decreto 773/1997, de 30 de mayo. Concepto de protección colectiva, criterios de elección. Análisis previo a la implantación de protección colectiva. Ver resumen

63. Tema 63
    Toxicología industrialConcepto de tóxico · Definición y clasificación de los contaminantes · +5 apartados

    Toxicología industrial. Concepto de tóxico. Definición y clasificación de los contaminantes. Vías de entrada. Mecanismos de toxicidad. Relación dosis-efecto y dosis-respuesta. Efectos: Clasificación fisiopatológica de los contaminantes químicos. Criterios de valoración de agentes químicos. Ver resumen

64. Tema 64
    El Real Decreto 374/2001, de 6 de abril, sobre riesgos relacionados con los agentes químicos durante el trabajoObjeto y ámbito de aplicación · Evaluación de los riesgos · +3 apartados

    El Real Decreto 374/2001, de 6 de abril, sobre riesgos relacionados con los agentes químicos durante el trabajo. Objeto y ámbito de aplicación. Evaluación de los riesgos. Medidas de prevención generales y específicas. Vigilancia específica de la salud. Real Decreto 665/1997 sobre la protección de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición a carcinógenos y mutágenos durante el trabajo: identificación y evaluación de la exposición a carcinógenos, prevención y reducción de la exposición. Ver resumen

65. Tema 65
    RuidoFundamentos de acústica · Efectos del ruido en la salud de los trabajadores · +4 apartados

    Ruido. Fundamentos de acústica. Efectos del ruido en la salud de los trabajadores. Real Decreto 286/2006, de 10 de marzo, sobre la protección de la salud y la seguridad de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición al ruido. Medición del ruido. Valoración de exposición laboral a ruido. Control de la exposición a ruido. Ver resumen

66. Tema 66
    Agentes biológicosCaracterísticas de los agentes biológicos: virus, bacterias, hongos, protozoos y helmintos · Principales efectos para la salud · +6 apartados

    Agentes biológicos. Características de los agentes biológicos: virus, bacterias, hongos, protozoos y helmintos. Principales efectos para la salud. Factores de la exposición a agentes biológicos. Evaluación de los agentes biológicos. Control de la exposición a agentes biológicos. Concepto de contención: principales medidas de contención. Aplicación de las medidas de contención. Real Decreto 664/1997, sobre la protección de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición a agentes biológicos durante el trabajo. Ver resumen

67. Tema 67
    Ergonomía: Conceptos y objetivosMetodología ergonómica · Modelos y métodos aplicables en Ergonomía · +1 apartado

    Ergonomía: Conceptos y objetivos. Metodología ergonómica. Modelos y métodos aplicables en Ergonomía. Procedimiento metodológico para la evaluación de riesgos en Ergonomía. Ver resumen

68. Tema 68
    Manipulación manual de cargasRiesgos asociados y su prevención · El Real Decreto 487/1997 · +3 apartados

    Manipulación manual de cargas. Riesgos asociados y su prevención. El Real Decreto 487/1997. Método de evaluación del riesgo de manipulación manual de cargas según la guía técnica del INSST. Empuje y tracción de cargas. Otros métodos de evaluación. Ver resumen

69. Tema 69
    Posturas de trabajo: Factores que las determinanRiesgos derivados de las posturas de trabajo y su prevención · Criterios para la evaluación de las posturas de trabajo · +1 apartado

    Posturas de trabajo: Factores que las determinan. Riesgos derivados de las posturas de trabajo y su prevención. Criterios para la evaluación de las posturas de trabajo. Métodos de evaluación de las posturas de trabajo basados en la observación. Ver resumen

70. Tema 70
    Factores de riesgo psicosocialConcepto y caracterización · Clasificaciones de factores de riesgo psicosocial · +3 apartados

    Factores de riesgo psicosocial. Concepto y caracterización. Clasificaciones de factores de riesgo psicosocial. Factores de riesgo relativos a las nuevas formas de organización del trabajo y el uso de tecnologías de la información y comunicación (TIC). Efectos de la exposición a factores de riesgo psicosocial. Efectos sobre las personas: las consecuencias psíquicas, fisiológicas y sociales. Ver resumen

71. Tema 71
    Normativa vigente sobre clasificación, envasado y etiquetado de sustancias y preparadosCaracterísticas de peligrosidad de los productos químicos · Criterios de clasificación de sustancias y preparados peligrosos · +2 apartados

    Normativa vigente sobre clasificación, envasado y etiquetado de sustancias y preparados. Características de peligrosidad de los productos químicos. Criterios de clasificación de sustancias y preparados peligrosos. Mecanismos de información: Etiquetas. Fichas de datos de seguridad. Ver resumen

72. Tema 72
    Laboratorios: riesgos específicosConsideraciones relativas a la estructura, diseño y distribución de los laboratorios · Consideraciones sobre seguridad relativas a instalaciones y aparatos · +5 apartados

    Laboratorios: riesgos específicos. Consideraciones relativas a la estructura, diseño y distribución de los laboratorios. Consideraciones sobre seguridad relativas a instalaciones y aparatos. Consideraciones sobre operaciones comunes. Equipos de seguridad: elementos de protección y de actuación. Gestión de residuos en el laboratorio: normas generales de manipulación de residuos, sistema de recogida, clasificación, envasado, etiquetado, almacenamiento temporal y eliminación. Prevención y protección contra incendios. Planes de emergencia. Ver resumen

73. Tema 73
    La gestión del Medio Ambiente en las Administraciones PúblicasUnión Europea, España, Principado de Asturias y Administraciones Locales · Competencias

    La gestión del Medio Ambiente en las Administraciones Públicas: Unión Europea, España, Principado de Asturias y Administraciones Locales. Competencias. Ver resumen

74. Tema 74
    La Industria QuímicaPrincipales procesos industriales en el Principado de Asturias · Caracterización de vertidos, emisiones atmosféricas y residuos

    La Industria Química. Principales procesos industriales en el Principado de Asturias. Caracterización de vertidos, emisiones atmosféricas y residuos. Ver resumen

75. Tema 75
    Las Centrales energéticasPrincipales procesos en el Principado de Asturias · Caracterización de vertidos, emisiones atmosféricas y residuos

    Las Centrales energéticas. Principales procesos en el Principado de Asturias. Caracterización de vertidos, emisiones atmosféricas y residuos. Ver resumen

76. Tema 76
    La Industria AgroalimentariaPrincipales procesos en el Principado de Asturias · Caracterización de vertidos, emisiones atmosféricas y residuos

    La Industria Agroalimentaria. Principales procesos en el Principado de Asturias. Caracterización de vertidos, emisiones atmosféricas y residuos. Ver resumen

77. Tema 77
    La producción metalúrgica en el Principado de AsturiasProcesos, vertidos y emisiones atmosféricas, residuos generados y su gestión

    La producción metalúrgica en el Principado de Asturias. Procesos, vertidos y emisiones atmosféricas, residuos generados y su gestión. Ver resumen

78. Tema 78
    La Normativa española sobre protección del Medio Ambiente AtmosféricoCalidad del aire · Modelos de dispersión de los contaminantes · +2 apartados

    La Normativa española sobre protección del Medio Ambiente Atmosférico. Calidad del aire. Modelos de dispersión de los contaminantes. El sistema de Información Ambiental del Principado de Asturias (Red Ambiental de Asturias). Métodos de análisis habituales en redes de control de la calidad del aire. Ver resumen

79. Tema 79
    Contaminación de las aguas: Principales tipos de contaminantesParámetros de calidad de las aguas · Pretratamiento de aguas residuales · +2 apartados

    Contaminación de las aguas: Principales tipos de contaminantes. Parámetros de calidad de las aguas. Pretratamiento de aguas residuales. Tratamientos primario, secundario y terciario. Tratamiento de aguas residuales industriales: neutralización, oxidación-reducción, otros. Ver resumen

80. Tema 80
    Gestión de residuosPrincipios generales · Normativa actual de residuos · +7 apartados

    Gestión de residuos. Principios generales. Normativa actual de residuos. Clasificación de residuos. Plan Estratégico de Residuos del Principado de Asturias. Ámbito de aplicación. Principios, objetivos y modelo de gestión. Programas y líneas de actuación. Indicadores y grado de cumplimiento. Técnicas para la gestión de residuos agrícolas, forestales, ganaderos y lodos de depuradora. Ver resumen

81. Tema 81
    Marco normativo actual en materia de suelos contaminadosObligaciones para los distintos actores · Técnicas para la descontaminación de suelos · +2 apartados

    Marco normativo actual en materia de suelos contaminados. Obligaciones para los distintos actores. Técnicas para la descontaminación de suelos. Técnicas in situ, on situ, ex situ. Biodegradación, técnicas térmicas, arrastre con aire, etc. Ver resumen

82. Tema 82Protección frente a la emisión de gas radón en edificios. Niveles permisibles. Métodos analíticos para su determinación.
83. Tema 83
    El hormigón: tipos, composición, aditivosEnsayos habituales de control de la calidad: toma de muestras, resistencia a compresión, aire ocluido, penetración de… · +1 apartado

    El hormigón: tipos, composición, aditivos. Ensayos habituales de control de la calidad: toma de muestras, resistencia a compresión, aire ocluido, penetración de agua bajo presión, asentamiento, velocidad de los impulsos ultrasónicos, densidad del hormigón endurecido y fresco, otros. Ejercicios de intercomparación disponibles. Ver resumen

84. Tema 84Ensayos termográficos en la construcción: fundamento, equipos, aplicaciones a la detección de patologías.
85. Tema 85
    Ensayos en la construcción relacionados con la eficiencia energética“blower door”, transmitancia, control ventilación por gases trazadores · Concepto de “passive house”

    Ensayos en la construcción relacionados con la eficiencia energética: “blower door”, transmitancia, control ventilación por gases trazadores. Concepto de “passive house”. Ver resumen

86. Tema 86Mediciones acústicas en edificación: Documento básico HR protección frente al ruido, medición de aislamiento a ruido aéreo y a ruido de impacto, equipos utilizados.
87. Tema 87Ligantes hidrocarbonados, betunes asfálticos y emulsiones bituminosas. Ensayos de caracterización.
88. Tema 88
    La compactación de los suelosCapacidad de soporte de las explanadas · Ensayo de apisonado Proctor · +5 apartados

    La compactación de los suelos. Capacidad de soporte de las explanadas. Ensayo de apisonado Proctor. Medida de humedad y densidad “in situ”. Ensayo C. B. R. Ensayos de carga con placa. Ver resumen