Convocatoria · Ayuntamiento de Alcorcón: Técnico Superior en Alcorcón 2026: 1 plaza, proceso en marcha.

Temario general

1. Tema 1
   La Constitución Española de 1978Principios generales · Estructura y contenido · +2 apartados

   La Constitución Española de 1978. Principios generales. Estructura y contenido. Derechos y Deberes fundamentales. Su garantía y suspensión. Ver resumen

2. Tema 2
   Las Cortes GeneralesAtribuciones del Congreso de los Diputados y del Senado · El Tribunal Constitucional · +2 apartados

   Las Cortes Generales. Atribuciones del Congreso de los Diputados y del Senado. El Tribunal Constitucional. Composición y atribuciones. El Defensor del Pueblo. Ver resumen

3. Tema 3
   La Organización Territorial del Estado en la ConstituciónLas Comunidades Autónomas · La Administración Local · +5 apartados

   La Organización Territorial del Estado en la Constitución. Las Comunidades Autónomas. La Administración Local. El Estado de las Autonomías. Antecedentes. Modelo seguido por la Constitución española. Caracteres del derecho a la autonomía. Competencias. Ver resumen

4. Tema 4
   El Municipio: concepto y elementosEl principio de Autonomía Local: significado, contenido y límites · +3 apartados

   El Municipio: concepto y elementos. El principio de Autonomía Local: significado, contenido y límites. Las competencias municipales: competencias propias, delegadas y competencias distintas de las propias. La sostenibilidad financiera de la Hacienda Local como presupuesto del ejercicio de las competencias. Los servicios mínimos. Ver resumen

5. Tema 5
   La organización municipalÓrganos necesarios: alcalde, tenientes de alcalde, Pleno y Junta de Gobierno Local · Régimen de delegaciones entre los Órganos de Gobierno · +1 apartado

   La organización municipal. Órganos necesarios: alcalde, tenientes de alcalde, Pleno y Junta de Gobierno Local. Régimen de delegaciones entre los Órganos de Gobierno. Órganos reglamentarios: Comisiones informativas y otros órganos. Ver resumen

6. Tema 6
   La organización municipalPotestad de autoorganización de las entidades locales · Potestad reglamentaria de las entidades locales: Reglamentos y Ordenanzas · +1 apartado

   La organización municipal. Potestad de autoorganización de las entidades locales. Potestad reglamentaria de las entidades locales: Reglamentos y Ordenanzas. Ley 7/1985 RBRL. Ver resumen

7. Tema 7
   El personal al servicio de las Administraciones Públicas: tipologíaDerechos y deberes de los funcionarios públicos · Régimen disciplinario · +1 apartado

   El personal al servicio de las Administraciones Públicas: tipología. Derechos y deberes de los funcionarios públicos. Régimen disciplinario. Sistema retributivo. Ver resumen

8. Tema 8Las situaciones administrativas de los funcionarios públicos. Las incompatibilidades de los funcionarios públicos.
9. Tema 9El personal laboral al servicio de las Entidades Locales. Derechos, deberes e incompatibilidades. El contrato laboral.
10. Tema 10Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.
11. Tema 11La Ley 40/2015, de 1 de octubre, de Régimen Jurídico del Sector Público.
12. Tema 12
    Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector PúblicoÁmbitos objetivo y subjetivo de aplicación · Delimitación de los tipos contractuales · +3 apartados

    Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público. Ámbitos objetivo y subjetivo de aplicación. Delimitación de los tipos contractuales. Contratos sujetos a una regulación armonizada. Contratos administrativos y contratos privados. Jurisdicción competente. Ver resumen

13. Tema 13
    Disposiciones generales sobre la contratación del Sector PúblicoLibertad de pactos y contenido mínimo del contrato · Perfección y forma del contrato · +1 apartado

    Disposiciones generales sobre la contratación del Sector Público. Libertad de pactos y contenido mínimo del contrato. Perfección y forma del contrato. Régimen de invalidez. Ver resumen

14. Tema 14
    Las partes en el contrato: el órgano de contrataciónCompetencias locales · El contratista · +2 apartados

    Las partes en el contrato: el órgano de contratación. Competencias locales. El contratista. Aptitud para contratar. Prohibiciones de contratar. Ver resumen

15. Tema 15Los Pliegos de Cláusulas Administrativas Generales y Pliegos de Prescripciones Técnicas.
16. Tema 16Contratos menores.
17. Tema 17
    Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres: objeto y ámbito de la leyEl principio de igualdad y la tutela contra la discriminación · El Plan de Igualdad

    Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres: objeto y ámbito de la ley. El principio de igualdad y la tutela contra la discriminación. El Plan de Igualdad Ver resumen

18. Tema 18
    La Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos LaboralesDelegados de prevención · Comités de seguridad y salud · +2 apartados

    La Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales. Delegados de prevención. Comités de seguridad y salud. Principios de la actividad preventiva. Derechos y obligaciones del trabajador. Ver resumen

Temario específico

1. Tema 19Competencias sanitarias del Estado, Comunidades Autónomas y Entidades Locales en materia de Salud Pública.
2. Tema 20
   Seguridad alimentaria: conceptoLa responsabilidad de los operadores, consumidores y poderes públicos en seguridad alimentaria · Legislación alimentaria europea y española: tipos de normativa

   Seguridad alimentaria: concepto. La responsabilidad de los operadores, consumidores y poderes públicos en seguridad alimentaria. Legislación alimentaria europea y española: tipos de normativa. Ver resumen

3. Tema 21
   Registro Sanitario de Establecimientos y Empresas AlimentariasBase Legal, justificación y procedimiento a seguir para su anotación y registro

   Registro Sanitario de Establecimientos y Empresas Alimentarias. Base Legal, justificación y procedimiento a seguir para su anotación y registro. Ver resumen

4. Tema 22
   Procedimiento de intervención municipal en la apertura y funcionamiento de actividades económicas en la ciudad de AlcorcónTramitación de licencias urbanísticas · La declaración responsable

   Procedimiento de intervención municipal en la apertura y funcionamiento de actividades económicas en la ciudad de Alcorcón. Tramitación de licencias urbanísticas. La declaración responsable. Ver resumen

5. Tema 23
   Principios generales de la legislación alimentaria: Análisis de riesgoEvaluación, gestión y comunicación del riesgo · Principio de cautela · +1 apartado

   Principios generales de la legislación alimentaria: Análisis de riesgo. Evaluación, gestión y comunicación del riesgo. Principio de cautela. Trazabilidad alimentaria: conceptos básicos y medidas aplicativas. Ver resumen

6. Tema 24
   El “Paquete de higiene” como marco normativo de la seguridad alimentaria en la Unión EuropeaReglamentos (CE) Nº 178/2002, Nº 852/2004, Nº 853/2004 y Nº 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo

   El “Paquete de higiene” como marco normativo de la seguridad alimentaria en la Unión Europea: Reglamentos (CE) Nº 178/2002, Nº 852/2004, Nº 853/2004 y Nº 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo. Ver resumen

7. Tema 25
   El sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en las empresas alimentariasPrincipios · Criterios de flexibilidad para su aplicación en todas las situaciones · +1 apartado

   El sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en las empresas alimentarias. Principios. Criterios de flexibilidad para su aplicación en todas las situaciones. Legislación vigente. Ver resumen

8. Tema 26
   Higiene de los productos alimenticiosObligaciones y requisitos higiénicos generales de los operadores de la empresa alimentaria · Planes de prácticas correctas de higiene · +1 apartado

   Higiene de los productos alimenticios. Obligaciones y requisitos higiénicos generales de los operadores de la empresa alimentaria. Planes de prácticas correctas de higiene. Programas de prerrequisitos. Ver resumen

9. Tema 27
   La manipulación de alimentosRiesgos asociados · Formación de los trabajadores en higiene alimentaria · +1 apartado

   La manipulación de alimentos. Riesgos asociados. Formación de los trabajadores en higiene alimentaria. Aspectos a considerar por las empresas alimentarias en sus planes de formación. Ver resumen

10. Tema 28
    Información alimentaria suministrada al consumidor: El Reglamento UE 1169/2011 de 25 de octubreSustancias o productos que causan alergias e intolerancias alimentarias · Etiquetado nutricional · +4 apartados

    Información alimentaria suministrada al consumidor: El Reglamento UE 1169/2011 de 25 de octubre. Sustancias o productos que causan alergias e intolerancias alimentarias. Etiquetado nutricional. Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables de los alimentos. Información alimentaria en alimentos que se presentan sin envasar al consumidor final o envasados a petición del comprador en el comercio al por menor. Control oficial. Información alimentaria facilitada al consumidor. Ver resumen

11. Tema 29
    Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la…Información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las…

    Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor. Ver resumen

12. Tema 30
    Real Decreto 1086/2020, de 9 de diciembre, por el que se regulan y flexibilizan determinadas…Condiciones de aplicación de las disposiciones de la Unión Europea en materia de higiene de la producción y…

    Real Decreto 1086/2020, de 9 de diciembre, por el que se regulan y flexibilizan determinadas condiciones de aplicación de las disposiciones de la Unión Europea en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios y se regulan actividades excluidas de su ámbito de aplicación. Ver resumen

13. Tema 31
    Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, por el que se regulan determinados requisitos en…Disposiciones generales · Requisitos de higiene para los establecimientos de comercio al por menor

    Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor (I). Disposiciones generales. Requisitos de higiene para los establecimientos de comercio al por menor. Ver resumen

14. Tema 32
    Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, por el que se regulan determinados requisitos en…Adaptaciones de los requisitos de higiene y flexibilidad del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) · +1 apartado

    Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor (II). Adaptaciones de los requisitos de higiene y flexibilidad del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC). Controles oficiales y régimen sancionador. Ver resumen

15. Tema 33
    Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, por el que se regulan determinados requisitos en…Disposiciones derogatorias y finales

    Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor (III). Disposiciones derogatorias y finales. Ver resumen

16. Tema 34
    Texto Refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios y otras leyes complementariasLey de Protección de los Consumidores de la Comunidad de Madrid y reglamento que la desarrolla · +4 apartados

    Texto Refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios y otras leyes complementarias. Ley de Protección de los Consumidores de la Comunidad de Madrid y reglamento que la desarrolla. El derecho de los consumidores a la protección de su salud y seguridad. Seguridad general de los productos. Competencia de las Corporaciones Locales en la defensa de los consumidores. El Ayuntamiento de Alcorcón y su organización en materia de consumo. Ver resumen

17. Tema 35
    Controles oficiales y otras actividades oficiales para garantizar la aplicación de la legislación sobre alimentos en la Unión Europea y en EspañaEl reglamento UE 2017/625: reglamentos delegados y de ejecución · Normas generales sobre los controles oficiales · +3 apartados

    Controles oficiales y otras actividades oficiales para garantizar la aplicación de la legislación sobre alimentos en la Unión Europea y en España. El reglamento UE 2017/625: reglamentos delegados y de ejecución. Normas generales sobre los controles oficiales. La planificación y los métodos y técnicas de control oficial. Programas comunitarios coordinados de control oficial. Planes nacionales plurianuales integrados de control oficial. Ver resumen

18. Tema 36
    Levantamiento de actasInfracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agroalimentaria: inspección y toma de muestra

    Levantamiento de actas. Infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agroalimentaria: inspección y toma de muestra. Ver resumen

19. Tema 37
    Comercio minorista de alimentación (I)Control e inspección de carnicerías, pollerías, casquerías, charcuterías, carnicerías-salchichería, carnicerías-charcuterías y pescaderías · +1 apartado

    Comercio minorista de alimentación (I): control e inspección de carnicerías, pollerías, casquerías, charcuterías, carnicerías-salchichería, carnicerías-charcuterías y pescaderías. Guías de prácticas correctas de higiene Normativa vigente. Ver resumen

20. Tema 38
    Comercio minorista de alimentación (II)Control e inspección de comercio polivalente, supermercados e hipermercados · Normativa vigente

    Comercio minorista de alimentación (II): control e inspección de comercio polivalente, supermercados e hipermercados. Normativa vigente. Ver resumen

21. Tema 39
    Comercio minorista de alimentación (III)Etiquetado, presentación y publicidad de alimentos: Marco legal · Declaraciones de propiedades nutricionales y alegaciones sanitarias · +2 apartados

    Comercio minorista de alimentación (III). Etiquetado, presentación y publicidad de alimentos: Marco legal. Declaraciones de propiedades nutricionales y alegaciones sanitarias. La venta ambulante de productos alimenticios, regulación. Normativa vigente. Ver resumen

22. Tema 40
    El análisis de alimentos: organoléptico, físico-químico, microbiológico y parasitológicoOtras técnicas de análisis · Normativa vigente

    El análisis de alimentos: organoléptico, físico-químico, microbiológico y parasitológico. Otras técnicas de análisis. Normativa vigente. Ver resumen

23. Tema 41
    Marcado sanitarioEl comercio al por menor de la carne fresca y sus derivados · Autorizaciones · +2 apartados

    Marcado sanitario. El comercio al por menor de la carne fresca y sus derivados. Autorizaciones. Etiquetado de la carne en el comercio al por menor. Gestión de Material Específico de Riesgo (MER) y su etiquetado específico. Ver resumen

24. Tema 42
    Normas sanitarias aplicables a los subproductos de origen animal no destinados a consumo humanoCategorización · Transporte · +2 apartados

    Normas sanitarias aplicables a los subproductos de origen animal no destinados a consumo humano. Categorización. Transporte. Tratamiento y controles. Legislación. Ver resumen

25. Tema 43
    Actuaciones y control en la producción, almacenamiento y comercialización de carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menorNormativa vigente

    Actuaciones y control en la producción, almacenamiento y comercialización de carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menor. Normativa vigente. Ver resumen

26. Tema 44
    Carne picada, preparados y productos cárnicosDiferenciación de derivados cárnicos · Principales problemas en el uso de aditivos · +4 apartados

    Carne picada, preparados y productos cárnicos. Diferenciación de derivados cárnicos. Principales problemas en el uso de aditivos. Productos tradicionales artesanales en la Comunidad de Madrid. Etiquetado específico. Legislación. Métodos para el análisis microbiológico y evaluación de la calidad. Ver resumen

27. Tema 45
    Normas específicas de higiene en la producción de leche cruda, leches conservadas y productos lácteosRiesgos asociados a la producción y comercialización · Marcado de identificación y etiquetado · +1 apartado

    Normas específicas de higiene en la producción de leche cruda, leches conservadas y productos lácteos. Riesgos asociados a la producción y comercialización. Marcado de identificación y etiquetado. Control oficial. Ver resumen

28. Tema 46
    Normas específicas de higiene de natas y mantequillas: tipos, caracteres y composiciónNormas específicas de higiene de Helados: tipos, caracteres y composición · Riesgos asociados · +1 apartado

    Normas específicas de higiene de natas y mantequillas: tipos, caracteres y composición. Normas específicas de higiene de Helados: tipos, caracteres y composición. Riesgos asociados. Legislación. Ver resumen

29. Tema 47
    Normas específicas de higiene de Yogur: tipos, caracteres y composiciónRiesgos asociados · Normas específicas de higiene de Quesos: tipos, caracteres y composición · +2 apartados

    Normas específicas de higiene de Yogur: tipos, caracteres y composición. Riesgos asociados. Normas específicas de higiene de Quesos: tipos, caracteres y composición. Riesgos asociados. Legislación. Ver resumen

30. Tema 48
    Condiciones de comercialización del pescadoCriterios sensoriales para establecer la frescura y vida útil · Control y efectos de la temperatura en la conservación del pescado · +5 apartados

    Condiciones de comercialización del pescado. Criterios sensoriales para establecer la frescura y vida útil. Control y efectos de la temperatura en la conservación del pescado. Productos de la pesca frescos y transformados. Uso de aromas y aditivos. Principales riesgos asociados al consumo de pescado. Parásitos más frecuentes. Normativa de aplicación. Ver resumen

31. Tema 49
    Medidas de higiene y control en la producción, comercialización de los moluscos bivalvos vivosControl Oficial en depuradoras de moluscos y centros de expedición · Metodología e inspección · +1 apartado

    Medidas de higiene y control en la producción, comercialización de los moluscos bivalvos vivos. Control Oficial en depuradoras de moluscos y centros de expedición. Metodología e inspección. Normativa vigente. Ver resumen

32. Tema 50Huevos y ovoproductos: Riesgos asociados a su producción y comercialización. Control oficial. Legislación.
33. Tema 51
    Frutas, verduras y hortalizas: Registro de la producción primariaNormas de higiene y riesgos asociados a la producción primaria y a la comercialización · Marcado e identificación de frutas y hortalizas · +3 apartados

    Frutas, verduras y hortalizas: Registro de la producción primaria. Normas de higiene y riesgos asociados a la producción primaria y a la comercialización. Marcado e identificación de frutas y hortalizas. Alteraciones y contaminaciones postcosecha. Vegetales procesados: bebidas vegetales, frutas troceadas y productos vegetales de cuarta gama. Control oficial. Ver resumen

34. Tema 52
    Uso de insectos en alimentación humana: riesgos asociados y autorizaciónOrganismos modificados genéticamente: Concepto y características · Problemática asociada a su utilización · +1 apartado

    Uso de insectos en alimentación humana: riesgos asociados y autorización. Organismos modificados genéticamente: Concepto y características. Problemática asociada a su utilización. Control oficial. Ver resumen

35. Tema 53
    Sistemática de control en la inspección sanitaria de harinas y derivadosProductos de pastelería, repostería y panes · Legislación aplicable · +1 apartado

    Sistemática de control en la inspección sanitaria de harinas y derivados. Productos de pastelería, repostería y panes. Legislación aplicable. Metodología e inspección Ver resumen

36. Tema 54
    Sistemática de control en la inspección sanitaria de aceitunas de mesa, conservas y encurtidosLegislación aplicable · Metodología e inspección

    Sistemática de control en la inspección sanitaria de aceitunas de mesa, conservas y encurtidos. Legislación aplicable. Metodología e inspección. Ver resumen

37. Tema 55Aditivos alimentarios: concepto y clasificación. Condimentos y alimentos estimulantes. Normativa.
38. Tema 56
    Sistemática de control en la inspección sanitaria de establecimientos de restauración colectivaLegislación aplicable · Metodología e inspección

    Sistemática de control en la inspección sanitaria de establecimientos de restauración colectiva. Legislación aplicable. Metodología e inspección. Ver resumen

39. Tema 57Las comidas preparadas y catering. Legislación aplicable. Metodología e inspección.
40. Tema 58
    Técnicas de conservación de los alimentos: Clasificación y MétodosProductos alimenticios transformados · Alimentos ultracongelados · +5 apartados

    Técnicas de conservación de los alimentos: Clasificación y Métodos. Productos alimenticios transformados. Alimentos ultracongelados. Tratamiento con altas presiones. Alimentos irradiados. Control sanitario. Almacenamiento y transporte de alimentos frigorífico y no frigorífico. Legislación. Ver resumen

41. Tema 59
    Sistemas de abastecimiento de aguas de consumo públicoVigilancia sanitaria de los abastecimientos y de la calidad de las aguas de consumo y en la industria alimentaria

    Sistemas de abastecimiento de aguas de consumo público. Vigilancia sanitaria de los abastecimientos y de la calidad de las aguas de consumo y en la industria alimentaria. Ver resumen

42. Tema 60Control de agua de consumo en grifo. El sistema de información Nacional de Agua de Consumo. Control oficial.
43. Tema 61
    Bases de la seguridad en el control y gestión de los subproductos de origen animal no destinados al consumo humanoProblemática sanitaria · Legislación aplicable · +1 apartado

    Bases de la seguridad en el control y gestión de los subproductos de origen animal no destinados al consumo humano. Problemática sanitaria. Legislación aplicable. Trazabilidad. Ver resumen

44. Tema 62
    Contaminación biótica y abiótica de los alimentosPlanes de control de peligros biológicos, químicos y de sustancias que provocan alergias e intolerancias · Normativa

    Contaminación biótica y abiótica de los alimentos: planes de control de peligros biológicos, químicos y de sustancias que provocan alergias e intolerancias. Normativa. Ver resumen

45. Tema 63
    Materiales y objetos destinados a entrar en contacto con los alimentosDefinición · Requisitos generales y especiales para los materiales y objetos activos e inteligentes · +4 apartados

    Materiales y objetos destinados a entrar en contacto con los alimentos. Definición. Requisitos generales y especiales para los materiales y objetos activos e inteligentes. Etiquetado y trazabilidad. Plásticos de uso en la industria alimentaria. Declaración de conformidad. Marco legal. Ver resumen

46. Tema 64
    Alteración y contaminación de los alimentosCausas · Origen · +2 apartados

    Alteración y contaminación de los alimentos. Causas. Origen. Microorganismos y su transmisión. Las enfermedades transmitidas por el consumo de los alimentos. Ver resumen

47. Tema 65
    Contaminantes de los productos alimentariosProcedimientos comunitarios · Bases científicas de los contenidos máximos · +3 apartados

    Contaminantes de los productos alimentarios. Procedimientos comunitarios. Bases científicas de los contenidos máximos. Principales sustancias reguladas. Métodos de muestreo y análisis. Legislación. Ver resumen

48. Tema 66
    Criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticiosBases científicas de los criterios de seguridad alimentaria e higiene de procesos · Medidas de actuación resultados insatisfactorios · +1 apartado

    Criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios. Bases científicas de los criterios de seguridad alimentaria e higiene de procesos. Medidas de actuación resultados insatisfactorios. Legislación. Ver resumen

49. Tema 67
    Brotes de enfermedades de transmisión alimentaria: principales causas y factores contribuyentesInvestigación de brotes · Planes para su prevención · +1 apartado

    Brotes de enfermedades de transmisión alimentaria: principales causas y factores contribuyentes. Investigación de brotes. Planes para su prevención. Problemas emergentes. Ver resumen

50. Tema 68
    Principales zoonosis de transmisión alimentaria: CampilobacteriosisSalmonelosis · Listeriosis · +5 apartados

    Principales zoonosis de transmisión alimentaria: Campilobacteriosis. Salmonelosis. Listeriosis. Triquinosis. Escherichia coliverotoxigénica. Anisakiasis. Botulismo. Yersiniosis. Ver resumen

51. Tema 69
    LegionelosisInstalaciones de riesgo · Medidas preventivas · +3 apartados

    Legionelosis. Instalaciones de riesgo. Medidas preventivas. Legislación. Actuación ante la sospecha de brote de legionelosis: Inspección, muestreo, puntos de muestreo y medidas de control. Plan de prevención y control de Legionella (PPCL) y Plan sanitario frente a Legionella (PSL). Ver resumen

52. Tema 70Real Decreto 742/2013, de 27 de septiembre, por el que se establecen los criterios técnico sanitarios de las piscinas.
53. Tema 71
    Decreto 99/2024, de 30 de octubre, del Consejo de Gobierno, por el que se establecen los criterios…Técnicos e higiénico-sanitarios de las piscinas y parques acuáticos de la Comunidad de Madrid

    Decreto 99/2024, de 30 de octubre, del Consejo de Gobierno, por el que se establecen los criterios técnicos e higiénico-sanitarios de las piscinas y parques acuáticos de la Comunidad de Madrid. Ver resumen

54. Tema 72
    Prácticas de Tatuaje, Micropigmentación y PiercingAparatos de bronceado mediante radiaciones ultravioletas · Riesgos para la salud y requisitos de la actividad · +1 apartado

    Prácticas de Tatuaje, Micropigmentación y Piercing. Aparatos de bronceado mediante radiaciones ultravioletas. Riesgos para la salud y requisitos de la actividad. Normativa aplicable. Ver resumen

55. Tema 73
    Condiciones higiénico-sanitarias de peluquerías y centros e institutos de estéticaProductos cosméticos, utillaje · Dispositivos láser: Legislación

    Condiciones higiénico-sanitarias de peluquerías y centros e institutos de estética. Productos cosméticos, utillaje. Dispositivos láser: Legislación. Ver resumen

56. Tema 74Inspección y control de establecimientos sometidos a Autorización Sanitaria de la Comunidad de Madrid. Legislación.
57. Tema 75
    InsalubridadCondiciones de higiene en inmuebles y entorno urbano por acumulo de residuos, deficiencias estructurales y proliferación de vectores · +2 apartados

    Insalubridad: condiciones de higiene en inmuebles y entorno urbano por acumulo de residuos, deficiencias estructurales y proliferación de vectores. Control y normativa de aplicación. Infravivienda; características y definición. Ver resumen

58. Tema 76
    Ordenanza de Protección de la Salubridad Pública en la ciudad de Alcorcón (I)Disposiciones generales, inspección y régimen sancionador · Establecimientos de elaboración, venta y servicio de alimentos y bebidas

    Ordenanza de Protección de la Salubridad Pública en la ciudad de Alcorcón (I). Disposiciones generales, inspección y régimen sancionador. Establecimientos de elaboración, venta y servicio de alimentos y bebidas. Ver resumen

59. Tema 77Ordenanza de Protección de la Salubridad Pública en la ciudad de Alcorcón (II). Centros infantiles.
60. Tema 78
    Ordenanza de Protección de la Salubridad Pública en la ciudad de Alcorcón (III)Peluquerías, establecimientos de estética y gimnasios · Piscinas

    Ordenanza de Protección de la Salubridad Pública en la ciudad de Alcorcón (III). Peluquerías, establecimientos de estética y gimnasios. Piscinas. Ver resumen

61. Tema 79
    Ordenanza de Protección de la Salubridad Pública en la ciudad de Alcorcón (IV)Servicios funerarios · Prevención, control de plagas y salubridad pública en inmuebles y entorno humano

    Ordenanza de Protección de la Salubridad Pública en la ciudad de Alcorcón (IV). Servicios funerarios. Prevención, control de plagas y salubridad pública en inmuebles y entorno humano. Ver resumen

62. Tema 80
    Ley de Bienestar animal (I)Sistema Central de Registros para la Protección Animal · Animales de compañía · +2 apartados

    Ley de Bienestar animal (I). Sistema Central de Registros para la Protección Animal. Animales de compañía. Animales silvestres en cautividad. Colonias felinas. Ver resumen

63. Tema 81
    Ley de Bienestar animal (II)Cría, comercio, identificación y transmisión de animales de compañía · Empleo de animales en actividades culturales y festivas · +1 apartado

    Ley de Bienestar animal (II). Cría, comercio, identificación y transmisión de animales de compañía. Empleo de animales en actividades culturales y festivas. Inspección y vigilancia. Ver resumen

64. Tema 82
    Ley 50/1999, de 23 de diciembre, sobre el régimen jurídico de la tenencia de animales…Potencialmente peligrosos, y Real Decreto 287/2002, de 22 de marzo, de desarrollo de la Ley 50/1999, de 23 de diciembre

    Ley 50/1999, de 23 de diciembre, sobre el régimen jurídico de la tenencia de animales potencialmente peligrosos, y Real Decreto 287/2002, de 22 de marzo, de desarrollo de la Ley 50/1999, de 23 de diciembre. Ver resumen

65. Tema 83
    Ordenanza reguladora de la tenencia y protección de animales del ayuntamiento de Alcorcón del 12 de marzo de 2013 (I)Disposiciones Generales · Tenencia de Animales

    Ordenanza reguladora de la tenencia y protección de animales del ayuntamiento de Alcorcón del 12 de marzo de 2013 (I). Disposiciones Generales. Tenencia de Animales. Ver resumen

66. Tema 84
    Ordenanza reguladora de la tenencia y protección de animales del ayuntamiento de Alcorcón del 12 de marzo de 2013 (II)Animales vagabundos y abandonados · Animales no deseados · +3 apartados

    Ordenanza reguladora de la tenencia y protección de animales del ayuntamiento de Alcorcón del 12 de marzo de 2013 (II). Animales vagabundos y abandonados. Animales no deseados. Animales muertos. Animales de explotación. Otros animales silvestres y exóticos. Ver resumen

67. Tema 85
    Ordenanza reguladora de la tenencia y protección de animales del Ayuntamiento de Alcorcón de 12 de marzo de 2013 (III)Actuaciones de los servicios veterinarios municipales · Desalojo de explotaciones y retirada de animales · +2 apartados

    Ordenanza reguladora de la tenencia y protección de animales del Ayuntamiento de Alcorcón de 12 de marzo de 2013 (III). Actuaciones de los servicios veterinarios municipales. Desalojo de explotaciones y retirada de animales. Infracciones y sanciones. Animales potencialmente peligrosos. Ver resumen

68. Tema 86
    Centros de animales de compañíaVigilancia e inspección · Registro de Centros de Animales de Compañía · +1 apartado

    Centros de animales de compañía. Vigilancia e inspección. Registro de Centros de Animales de Compañía. Normativa aplicable. Ver resumen

69. Tema 87
    Animales-plaga y vectores: Importancia en la salud públicaPrincipales patógenos y enfermedades de interés vectorial · Control Integrado de Plagas · +2 apartados

    Animales-plaga y vectores: Importancia en la salud pública. Principales patógenos y enfermedades de interés vectorial. Control Integrado de Plagas. Importancia en la Salud Pública. Pautas de actuación con criterios sanitarios. Ver resumen

70. Tema 88
    Plagas urbanasProgramas de desratización en ciudades: Especies de roedores más frecuentes · Plan de actuación, prevención y control · +10 apartados

    Plagas urbanas. Programas de desratización en ciudades: Especies de roedores más frecuentes. Plan de actuación, prevención y control. Biocidas.- Programas de desinsectación en ciudades: Especies de artrópodos que constituyen plaga en ciudades. Cucarachas. Chinches, Garrapatas. Pulgas. Mosquitos. Mosca Negra. Otras plagas. Aves. Problemática. Plan de actuación, prevención y control. Ver resumen

71. Tema 89
    BiocidasClasificación · Riesgos para la salud · +6 apartados

    Biocidas. Clasificación. Riesgos para la salud. Requisitos para su puesta en mercado. Registro Oficial de Establecimientos y Servicios Biocidas. Responsables técnicos y aplicadores, capacitación. Inspección y control sanitario. Etiquetado y fichas de seguridad. Legislación. Ver resumen

72. Tema 90
    Control de especies exóticas invasorasNormativa aplicable · Biología, hábitat, métodos de control y gestión de la cotorra argentina · +1 apartado

    Control de especies exóticas invasoras. Normativa aplicable. Biología, hábitat, métodos de control y gestión de la cotorra argentina. Requisitos administrativos. Ver resumen