Convocatoria · Diputación Provincial de Toledo: Técnico de Laboratorio en Diputación de Toledo 2025: bolsa de empleo, plazo cerrado.

Parte general

1. Tema 1
   La Constitución Española de 1978: EstructuraLa reforma de la Constitución · Derechos y deberes fundamentales · +1 apartado

   La Constitución Española de 1978: Estructura. La reforma de la Constitución. Derechos y deberes fundamentales. Su garantía y suspensión. Ver resumen

2. Tema 2
   Ley 40/2015, de 1 de octubre, del Régimen Jurídico del Sector PúblicoLos órganos de las Administraciones Públicas · Administración General del Estado · +1 apartado

   Ley 40/2015, de 1 de octubre, del Régimen Jurídico del Sector Público: Los órganos de las Administraciones Públicas. Administración General del Estado. Relaciones interadministrativas. Ver resumen

3. Tema 3
   La Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos laborales: Derechos y obligacionesServicios de Prevención · Consulta y participación de los trabajadores · +1 apartado

   La Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos laborales: Derechos y obligaciones. Servicios de Prevención. Consulta y participación de los trabajadores. La Ley 12/2010, de 18 de noviembre, de Igualdad entre Mujeres y Hombres de Castilla-La Mancha. Ver resumen

4. Tema 4Régimen Local Español. Concepto de la Administración Local. Principios constitucionales y regulación jurídica.
5. Tema 5
   La provinciaLa organización provincial: las Diputaciones · Organización, funcionamiento y competencia de las Diputaciones Provinciales · +1 apartado

   La provincia. La organización provincial: las Diputaciones. Organización, funcionamiento y competencia de las Diputaciones Provinciales. Otras entidades Locales. Ver resumen

6. Tema 6La Ley 19/2013, de transparencia, acceso a la información pública y buen gobierno.
7. Tema 7La Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales.
8. Tema 8
   Ley 39/2015, de1 deoctubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones PúblicasDisposiciones Generales · Los interesados en el procedimiento · +2 apartados

   Ley 39/2015, de1 deoctubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas: Disposiciones Generales. Los interesados en el procedimiento. Actividad de las Administraciones Públicas: Normas generales de actuación. Términos y plazos. Ver resumen

9. Tema 9
   Ley 39/2015, de1 deoctubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones PúblicasEl procedimiento administrativo común: Derechos del interesado; Iniciación; Ordenación; Instrucción Finalización y Ejecución · +3 apartados

   Ley 39/2015, de1 deoctubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas: El procedimiento administrativo común: Derechos del interesado; Iniciación; Ordenación; Instrucción Finalización y Ejecución. Ver resumen

10. Tema 10El Acuerdo Regulador de las Condiciones de Trabajo de los Empleados Públicos de la Diputación de Toledo y sus Organismos Autónomos.

Parte específica

1. Tema 1Norma ISO/IEC 17025: 2017: Requisitos generales relativos a la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración.
2. Tema 2Organización y estructura de la Gestión y de la Calidad en los laboratorios.
3. Tema 3Calibración de equipos en laboratorios de ensayo: Diferencias entre calibración, verificación y ajustes.
4. Tema 4
   Calibración de instrumentos de pesaje en laboratorios de ensayo: balanzas, granatariosPatrones, corrección e incertidumbre

   Calibración de instrumentos de pesaje en laboratorios de ensayo: balanzas, granatarios. Patrones, corrección e incertidumbre. Ver resumen

5. Tema 5Calibración de pH-metros: Tipos de electrodos. Ajustes. Verificación.
6. Tema 6Calibración y caracterización de equipos térmicos en el laboratorio de ensayo: baños, estufas, muflas, frigoríficos y congeladores.
7. Tema 7Patrones y Material de referencia, trazabilidad. Utilización de materiales de control de calidad.
8. Tema 8Registro, etiquetado y control de reactivos utilizados en un laboratorio físico-químico y microbiológico.
9. Tema 9Auditorías. Desviaciones: clasificación y tratamiento.
10. Tema 10Equipamiento del laboratorio. Fichas y etiquetas de equipos. Mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos.
11. Tema 11Registros Técnicos de las actividades de los laboratorios de ensayo según la Norma ISO/IEC 17025:2017.
12. Tema 12Aseguramiento de la validez de los resultados. Plan de evaluación de calidad de los ensayos. Gráficos de control.
13. Tema 13
    Conceptos básicos en la validación de métodos analíticosEstimación de la precisión (repetibilidad y y reproducibilidad), selectividad y especificidad, exactitud, límites de detección y cuantificación

    Conceptos básicos en la validación de métodos analíticos: Estimación de la precisión (repetibilidad y y reproducibilidad), selectividad y especificidad, exactitud, límites de detección y cuantificación. Ver resumen

14. Tema 14
    Contenido de los informes de ensayo conforme a requisitos de la Norma ISO/IEC 17025: 2017Registros comunes y específicos a consignar

    Contenido de los informes de ensayo conforme a requisitos de la Norma ISO/IEC 17025: 2017. Registros comunes y específicos a consignar. Ver resumen

15. Tema 15
    VolumetríasTipos: Acido-base, redox (yodometría y permanganatometría) · Valoración de las disoluciones normalizadas · +1 apartado

    Volumetrías. Tipos: Acido-base, redox (yodometría y permanganatometría). Valoración de las disoluciones normalizadas. Aplicación a la determinación de Calcio y Magnesio en aguas. Ver resumen

16. Tema 16
    Determinaciones potenciométricasAplicación a la determinación de ión Cloruro en aguas mediante electrodos selectivos · Verificación del electrodo

    Determinaciones potenciométricas: Aplicación a la determinación de ión Cloruro en aguas mediante electrodos selectivos. Verificación del electrodo. Ver resumen

17. Tema 17
    Determinación del Nitrógeno Kjeldahl en alimentos: Fundamento y procesos del métodoVerificación de la digestión · Verificación de la destilación · +1 apartado

    Determinación del Nitrógeno Kjeldahl en alimentos: Fundamento y procesos del método. Verificación de la digestión. Verificación de la destilación. Influencia de la matriz. Ver resumen

18. Tema 18Espectrofotometría ultravioleta-visible: Fundamentos teóricos. Aplicaciones en el análisis de aguas.
19. Tema 19Espectrofotometría de ICP-MS: Aplicaciones en la determinación de metales en agua y alimentos.
20. Tema 20
    Cromatografía de gases: Modos de inyecciónSistemas de detección · Modos de cuantificación · +1 apartado

    Cromatografía de gases: Modos de inyección. Sistemas de detección. Modos de cuantificación. Aplicación a la caracterización de los ácidos grasos de un aceite ó una grasa. Ver resumen

21. Tema 21
    Cromatografía líquida: FundamentosComponentes básicos de los equipos · Sistemas de detección · +1 apartado

    Cromatografía líquida: Fundamentos. Componentes básicos de los equipos. Sistemas de detección. Aplicaciones a la determinación de conservantes de los alimentos. Ver resumen

22. Tema 22
    Análisis microbiológico I: Requisitos generales para el análisisPreparación, producción y conservación de medios de cultivo · Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales

    Análisis microbiológico I: Requisitos generales para el análisis. Preparación, producción y conservación de medios de cultivo. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales. Ver resumen

23. Tema 23
    Análisis microbiológico II: Criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticiosCriterios de seguridad alimentaria y criterios de higiene de los procesos

    Análisis microbiológico II: Criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios. Criterios de seguridad alimentaria y criterios de higiene de los procesos. Ver resumen

24. Tema 24
    La seguridad en el laboratorio químico y microbiológicoTratamiento de residuos generados en laboratorios agroalimentarios

    La seguridad en el laboratorio químico y microbiológico. Tratamiento de residuos generados en laboratorios agroalimentarios. Ver resumen

25. Tema 25
    Manipulación de productos químicosAlmacenamiento y clasificación de productos · Fichas de seguridad · +1 apartado

    Manipulación de productos químicos. Almacenamiento y clasificación de productos. Fichas de seguridad. Principio generales de prevención de riesgos. Ver resumen

26. Tema 26
    Parámetros del laboratorio en el análisis del suelo, tipos de suelo según textura, conductividad, pH y porcentaje de sodio intercambiableMétodos de análisis

    Parámetros del laboratorio en el análisis del suelo, tipos de suelo según textura, conductividad, pH y porcentaje de sodio intercambiable. Métodos de análisis. Ver resumen

27. Tema 27Suelos: Determinación de materia orgánica oxidable. Determinación de Fosforo soluble. Determinación de metales.
28. Tema 28
    Análisis de fertilizantes: Principales tipos y característicasNormativa básica en materia de fertilizantes · Real decreto 506/2013 y su modificación Real Decreto 999/2017 · +1 apartado

    Análisis de fertilizantes: Principales tipos y características. Normativa básica en materia de fertilizantes. Real decreto 506/2013 y su modificación Real Decreto 999/2017. Determinación del contenido en Nitrógeno, Fósforo y Potasio. Ver resumen

29. Tema 29
    Análisis de piensos simples y compuestosDeterminación de fibra bruta, fibra neutrodetergente y fibra ácido-detergente · Análisis de metales en correctores y piensos

    Análisis de piensos simples y compuestos. Determinación de fibra bruta, fibra neutrodetergente y fibra ácido-detergente. Análisis de metales en correctores y piensos. Ver resumen

30. Tema 30
    Reglamento (UE) nº 1169/2011 que establece la información alimentaria al consumidorEtiquetado nutricional de los productos alimenticios

    Reglamento (UE) nº 1169/2011 que establece la información alimentaria al consumidor. Etiquetado nutricional de los productos alimenticios. Ver resumen

31. Tema 31Determinaciones analíticas generales para el análisis nutricional de alimentos.
32. Tema 32Carne y productos cárnicos. Normas de calidad. Determinaciones analíticas: hidroxiprolina y relación colágeno/proteína.
33. Tema 33
    Jamón serranoEspecialidad Tradicional Garantizada (ETG) · Requisitos y control de las características específicas · +1 apartado

    Jamón serrano. Especialidad Tradicional Garantizada (ETG). Requisitos y control de las características específicas. Índice de secado, salinidad y contenido acuoso máximo. Ver resumen

34. Tema 34Análisis de leche líquida y en polvo y preparados lácteos. Determinación de grasa, proteína y extracto seco.
35. Tema 35Análisis de Quesos. Determinación de extracto seco, contenido en sal, grasa y proteína.
36. Tema 36
    Harinas y cerealesDeterminaciones a realizar para la clasificación de las harinas de trigo en función de su calidad panadera

    Harinas y cereales. Determinaciones a realizar para la clasificación de las harinas de trigo en función de su calidad panadera. Ver resumen

37. Tema 37Aguas: R.D. 3/2023, por el que se establecen los criterios técnicos sanitarios de calidad del agua de consumo, su control y suministro.
38. Tema 38
    Aguas destinadas al consumo humanoAutocontrol y vigilancia sanitaria · Determinaciones analíticas en el grifo del consumidor

    Aguas destinadas al consumo humano. Autocontrol y vigilancia sanitaria. Determinaciones analíticas en el grifo del consumidor. Ver resumen

39. Tema 39
    Aguas destinadas al consumo humanoParámetros a controlar que pueden suponer un riesgo para la salud de los consumidores

    Aguas destinadas al consumo humano. Parámetros a controlar que pueden suponer un riesgo para la salud de los consumidores. Ver resumen

40. Tema 40Aguas: R.D. 742/2013 ó Decreto 72/2017 por el que se establecen las condiciones higiénicosanitarias de piscinas.