Convocatoria · Consejería de la Presidencia: Técnico-a en cocina y gastronomía en Castilla y León 2025: 7 plazas, plazo cerrado.
La Consejería de la Presidencia convoca 7 plazas de técnico-a en cocina y gastronomía (reserva por discapacidad, por concurso-oposición). La tasa es de 9,05 €, con 4 casos de exención.
Plazo cerrado
Por el equipo de Opotips · Con los anuncios oficiales (BOCYL), revisados el 14 de noviembre de 2026
¿Qué quieres saber?
En 30 segundos
Técnico-a en cocina y gastronomía en Castilla y León: lo esencial.
La Consejería de la Presidencia convoca 7 plazas de técnico-a en cocina y gastronomía (reserva por discapacidad, por concurso-oposición). La tasa es de 9,05 €.
Piden Técnico Superior en Restauración, o de Técnico en Cocina y Gastronomía, o equivalente y desde 16 años. El proceso tiene 2 pruebas: primera parte del ejercicio, segunda parte del ejercicio. El temario de las bases tiene 18 temas.
El tiempo de 115 minutos corresponde al ejercicio único compuesto por ambas partes; la titulación admite Técnico Superior y Técnico, de distinto nivel.
Cómo se calcula el plazo: 20 días habiles desde BOCYL del 2025-12-02 (confianza alta).
Requisitos
Lo que piden para presentarte.
Hay que cumplirlos el último día del plazo. Donde lo hay, «Lo que dicen las bases» enseña la frase literal.
Titulación
Técnico Superior en Restauración, o de Técnico en Cocina y Gastronomía, o equivalente
Lo que dicen las bases
«Estar en posesión o en condiciones de obtener, antes de la finalización del plazo de presentación de solicitudes, del título de un título de Técnico Superior en Restauración, o de Técnico en Cocina y Gastronomía, o equivalente»
Nacionalidad
Española, de la UE y otras nacionalidades admitidas
Edad
desde 16 años
Además
grado de discapacidad igual o superior al 33% para el turno reservado
Además
permanencia en la categoría profesional desde la que se promociona durante un período mínimo de dos años
Además
credencial de homologación o certificado de equivalencia para titulaciones extranjeras
Solicitudes por vía electrónica en empleopublico.jcyl.es.es ↗
Pruebas
Las pruebas, en orden.
2 pruebas según las bases. Las eliminatorias hay que aprobarlas para seguir.
- 1Test
Primera parte del ejercicio
60 preguntas · 115 minutos · eliminatoria
- 2Caso práctico
Segunda parte del ejercicio
25 preguntas · 115 minutos · eliminatoria
Temario
El temario: 18 temas.
Cada tema, resumido en su idea principal. Con «Texto oficial» lo ves tal y como lo copian las bases.
18 temas. Empieza hoy.
Estúdialos en el campus con láminas, esquemas y tests de examen. Tu progreso se guarda.
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Fechas
Fechas clave.
Cada fecha sale de un anuncio oficial.
- Bases
BOCYL Ver ↗
- Cierra el plazo
20 días habiles desde BOCYL del 2025-12-02
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Otras convocatorias de este puesto en Castilla y León
Dudas
Preguntas frecuentes.
¿Hasta cuándo puedo presentar la solicitud?
Hasta el 2 de enero de 2026. Las bases dicen: «El plazo de presentación de la solicitud es de veinte días hábiles a partir del día siguiente al de publicación de esta convocatoria en el Boletín Oficial de Castilla y León.». Cómo lo calculamos: 20 días habiles desde BOCYL del 2025-12-02.
¿Qué requisitos piden?
Titulación: Técnico Superior en Restauración, o de Técnico en Cocina y Gastronomía, o equivalente. Nacionalidad: Española, de la UE y otras nacionalidades admitidas. Edad: desde 16 años. Además: grado de discapacidad igual o superior al 33% para el turno reservado. Además: permanencia en la categoría profesional desde la que se promociona durante un período mínimo de dos años. Además: credencial de homologación o certificado de equivalencia para titulaciones extranjeras.
¿Cuánto cuesta presentarse?
La tasa es: 9,05 €. Exenciones: personas con un grado de discapacidad igual o superior al 33 por ciento; miembros de familias numerosas con los límites de renta indicados; víctimas del terrorismo; promoción interna: bonificación del 50% con los límites de renta indicados.
¿Qué pruebas hay?
1. Primera parte del ejercicio (60 preguntas · 115 minutos · eliminatoria). 2. Segunda parte del ejercicio (25 preguntas · 115 minutos · eliminatoria).
¿Dónde se presenta la solicitud?
Por vía electrónica en empleopublico.jcyl.es.es, dentro del plazo.
Fuentes oficiales
Compruébalo en el original.
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- BOCYLBases · 2 de diciembre de 2025 ↗RESOLUCIÓN de 24 de noviembre de 2025, de la Viceconsejería de Administraciones Públicas y Atención al Ciudadano, por la que se convoca proceso selectivo para el ingreso, por el sistema de acceso por promoción interna, en la categoría profesional de Técnico-a en Cocina y Gastronomía de la Administración de la Comunidad de Castilla y León.Documento oficial (PDF) ↗
Datos de la fábrica de Opotips · actualizados el 14/11/2026, 23:55:05.
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