Convocatoria · Galicia: Técnico asesor veterinario. Seguridad alimentaria en Galicia 2026: 2 plazas, plazo cerrado.

Técnico/a asesor/a veterinario/a. Seguridad alimentaria

El Consellería de Hacienda y Administración Pública convoca 2 plazas de técnico asesor veterinario. seguridad alimentaria (turno libre, grupo A1).

Sin fecha de plazo

Por el equipo de Opotips · Con los anuncios oficiales (DOG), revisados el 15 de noviembre de 2026

¿Qué quieres saber?

FichaTécnico asesor veterinario. Seguridad alimentaria · Galicia2 plazas · sin fecha de plazo →
Galicia2 plazas · grupo A1

En 30 segundos

Técnico asesor veterinario. Seguridad alimentaria en Galicia: lo esencial.

El Consellería de Hacienda y Administración Pública convoca 2 plazas de técnico asesor veterinario. seguridad alimentaria (turno libre, grupo A1).

El temario es el común de la oposición: 79 temas.

No es una convocatoria de bases ni un proceso selectivo: es una resolución de elección de destino definitivo de personas aspirantes que ya superaron el proceso selectivo convocado por Resolución de 10 de diciembre de 2020. Se establece un plazo de dos (2) días hábiles para incidencias de usuario/clave y de cinco (5) días hábiles para seleccionar destinos.

Cómo se calcula el plazo: Ni la ficha ni la extracción dicen el plazo (confianza baja).

Temario

El temario: 79 temas.

Las bases de Galicia no copian el temario: es el común de la oposición. Aquí va resumido tema a tema, según nuestra guía.

El temario completo, en la guía de Cuerpo Facultativo Superior, Escala de Veterinaria - Galicia

79 temas. Empieza hoy.

Estúdialos en el campus con láminas, esquemas y tests de examen. Tu progreso se guarda.

Ir al campus
  1. Tema 1Constitución: principios, derechos, garantías y organización territorial.
  2. Tema 2Instituciones y competencias del Estatuto de autonomía de Galicia.
  3. Tema 3Actos, procedimiento y revisión administrativa.
  4. Tema 4Principios y organización de la administración digital gallega.
  5. Tema 5Órganos colegiados y responsabilidad de las administraciones públicas.
  6. Tema 6Organización de la Administración general y del sector público autonómico.
  7. Tema 7Clases de personal, derechos, deberes y situaciones del empleo público gallego.
  8. Tema 8Principios, derechos y régimen de protección de datos personales.
  9. Tema 9Igualdad efectiva en Galicia y medidas contra la violencia de género.
  10. Tema 10Derechos e inclusión social de las personas con discapacidad.
  11. Tema 11Transparencia y publicidad de la actividad pública gallega.
  12. Tema 12Régimen de las subvenciones de Galicia.
  13. Tema 13Preparación y adjudicación de contratos del sector público.
  14. Tema 14Derecho a la protección de la salud, intervención sanitaria y competencias públicas.
  15. Tema 15Seguridad alimentaria, controles oficiales, laboratorios y régimen sancionador.
  16. Tema 16Salud pública en Galicia y derechos y deberes en salud pública.
  17. Tema 17Principios de legislación alimentaria y trazabilidad de alimentos.
  18. Tema 18Higiene alimentaria, buenas prácticas y sistemas basados en APPCC.
  19. Tema 19Requisitos de higiene en la producción y comercialización minorista de alimentos.
  20. Tema 20Flexibilización de requisitos de higiene y actividades alimentarias excluidas.
  21. Tema 21Higiene y controles oficiales de productos de origen animal.
  22. Tema 22Higiene de carnes de ungulados, aves, lagomorfos y caza de cría.
  23. Tema 23Higiene de carnes de caza silvestre, carnes picadas y productos cárnicos.
  24. Tema 24Controles oficiales de carne fresca y marcado sanitario.
  25. Tema 25Higiene y control de moluscos bivalvos y comercialización de vieira.
  26. Tema 26Higiene y controles oficiales de productos de la pesca.
  27. Tema 27Higiene y controles oficiales de leche y productos lácteos.
  28. Tema 28Higiene y normas de comercialización de huevos y ovoproductos.
  29. Tema 29Ámbito y organización de los controles oficiales de la cadena agroalimentaria.
  30. Tema 30Laboratorios, cooperación, planificación e informes de control oficial.
  31. Tema 31Controles y actividades oficiales sobre la cadena agroalimentaria.
  32. Tema 32Criterios microbiológicos de alimentos y controles de triquinas en carne.
  33. Tema 33Límites de contaminantes alimentarios y métodos de muestreo y análisis.
  34. Tema 34Registros sanitarios estatal y gallego de empresas y establecimientos alimentarios.
  35. Tema 35Aditivos alimentarios y materiales en contacto con alimentos.
  36. Tema 36Calidad del agua de consumo y comercialización de aguas envasadas.
  37. Tema 37Información alimentaria al consumidor e identificación de lotes.
  38. Tema 38Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables de los alimentos.
  39. Tema 39Información al consumidor sobre alimentos no envasados y envasados en el comercio.
  40. Tema 40Prevención, control e inspección en materia de sanidad animal.
  41. Tema 41Enfermedades transmisibles, vigilancia y movimientos de animales terrestres.
  42. Tema 42Sanidad animal en establecimientos de acuicultura y transporte de animales acuáticos.
  43. Tema 43Movimientos, enfermedades y certificación sanitaria de animales acuáticos.
  44. Tema 44Registros de explotaciones, movimientos e identificación individual del ganado.
  45. Tema 45Ordenación, registro y movimientos en explotaciones bovinas.
  46. Tema 46Ordenación, registro y movimientos de granjas porcinas intensivas.
  47. Tema 47Ordenación, registro y movimientos de granjas avícolas.
  48. Tema 48Ordenación de las explotaciones cunícolas y apícolas.
  49. Tema 49Ordenación zootécnica, sanitaria y de bienestar de explotaciones equinas.
  50. Tema 50Trazabilidad, identificación y registro de animales terrestres en cautividad.
  51. Tema 51Programas nacionales de erradicación de enfermedades animales.
  52. Tema 52Vigilancia de zoonosis y control de salmonela y otros agentes zoonóticos.
  53. Tema 53Prevención, control y erradicación de encefalopatías espongiformes transmisibles.
  54. Tema 54Vigilancia sanitaria porcina y erradicación de la enfermedad de Aujeszky.
  55. Tema 55Suministro, prescripción, dispensación y uso de medicamentos veterinarios.
  56. Tema 56Sustancias prohibidas en ganadería y control de sustancias farmacológicamente activas.
  57. Tema 57Normas sanitarias sobre subproductos animales no destinados al consumo humano.
  58. Tema 58Recogida, transporte, trazabilidad y registro de subproductos animales.
  59. Tema 59Higiene y registro de establecimientos de alimentación animal.
  60. Tema 60Comercialización, utilización y etiquetado de piensos.
  61. Tema 61Fabricación y prescripción de piensos medicamentosos y aditivos.
  62. Tema 62Registro de agentes, movimientos y control de la leche en producción primaria.
  63. Tema 63Control del rendimiento lechero y evaluación genética.
  64. Tema 64Comercialización, trazabilidad y registro de productos reproductivos ganaderos.
  65. Tema 65Normas zootécnicas y programa de conservación y mejora de razas ganaderas.
  66. Tema 66Cuidado de animales en explotación, transporte, experimentación y sacrificio.
  67. Tema 67Protección de animales en explotaciones ganaderas y normas para terneros.
  68. Tema 68Normas mínimas de protección de los cerdos.
  69. Tema 69Protección de gallinas ponedoras y pollos de carne.
  70. Tema 70Bienestar de los animales durante el transporte y operaciones conexas.
  71. Tema 71Protección de los animales en el momento de la matanza.
  72. Tema 72Protección y bienestar de los animales de compañía en Galicia.
  73. Tema 73Tenencia de animales potencialmente peligrosos y registro gallego de identificación.
  74. Tema 74Conservación de fauna silvestre en parques zoológicos.
  75. Tema 75Política pesquera común y tamaños mínimos de productos pesqueros en Galicia.
  76. Tema 76Régimen de control de la política pesquera común y de la cadena de suministro.
  77. Tema 77Conservación, comercialización y régimen sancionador de la pesca gallega.
  78. Tema 78Organización de mercados y comercialización de productos pesqueros y acuícolas.
  79. Tema 79Primera venta de los productos pesqueros.

Sueldo

¿Cuánto se cobra?

Las bases de Galicia no dan cifra. Usamos la de referencia de la oposición; cada administración fija sus complementos.

Desglose de referencia (al año)

  • Sueldo base A116.647 €
  • Complemento de destino nivel 206.600 €
  • Sueldo base y complemento de destino en pagas extraordinarias2.812 €
  • Complemento específico del puesto, incluidas sus pagas adicionales8.878 €
  • Retribución adicional IPC gallego132 €

Ojo35.069 € brutos al año para puesto base A1, nivel 20, en el Laboratorio de Sanidad y Producción Animal de Galicia, Lugo, código MR.C05.00.101.27001.112. Es una referencia histórica ofrecida para ingreso en 2023, no una oferta confirmada de la convocatoria de 2026; la RPT de septiembre de 2026 lo señala como ocupado por personal laboral indefinido no fijo. Restamos cotizaciones e IRPF de 2026 para una persona soltera y sin hijos.

Fechas

Fechas clave.

Cada fecha sale de un anuncio oficial.

  1. Bases

    DOG Ver ↗

Sigue

Prepárala y sigue el proceso.

Dudas

Preguntas frecuentes.

¿Cuánto cobra un técnico asesor veterinario. seguridad alimentaria?

De referencia, 1.918 € netos al mes en 14 pagas (35.069 € brutos al año), según nuestra guía de Cuerpo Facultativo Superior, Escala de Veterinaria - Galicia. Cada administración fija sus complementos.

¿Dónde se presenta la solicitud?

Por vía electrónica en xunta.gal, dentro del plazo.

Fuentes oficiales

Compruébalo en el original.

Cada dato de esta página sale de estos anuncios. Pulsa en cualquiera para abrirlo en el boletín.

Datos de la fábrica de Opotips · actualizados el 15/11/2026, 0:54:54.

¿Vas a por técnico asesor veterinario. seguridad alimentaria en Galicia? Empieza hoy.

Haz tests con preguntas de examen en el campus. Tu progreso se guarda y repasas lo que fallas.

Hacer un testCrear cuenta gratis