Convocatoria · Ajuntament de La Bisbal d'Empordà: Oficial 1a cuiner en La Bisbal d'Empordà 2025: bolsa de empleo, plazo cerrado.
Oficial/a 1a cuiner/a (borsa)
El Ajuntament de La Bisbal d'Empordà convoca bolsa de empleo de oficial 1a cuiner (turno libre, grupo AP, por concurso-oposición).
Plazo cerrado
Por el equipo de Opotips · Con los anuncios oficiales (BOP de Girona), revisados el 14 de noviembre de 2026
¿Qué quieres saber?
Ajuntament de La Bisbal d'EmpordàBolsa de empleo · grupo APEn 30 segundos
Oficial 1a cuiner en La Bisbal d'Empordà: lo esencial.
El Ajuntament de La Bisbal d'Empordà convoca bolsa de empleo de oficial 1a cuiner (turno libre, grupo AP, por concurso-oposición).
Piden titulació d’estudis primaris o equivalents y desde 16 años. El proceso tiene 3 pruebas: coneixements teòrics, coneixements pràctics, coneixements de les llengües oficials: català i castellà, si escau. El temario de las bases tiene 10 temas.
Cómo se calcula el plazo: 20 días habiles desde BOP-GIRONA del 2025-07-03 (confianza alta).
Requisitos
Lo que piden para presentarte.
Hay que cumplirlos el último día del plazo. Donde lo hay, «Lo que dicen las bases» enseña la frase literal.
Titulación
titulació d’estudis primaris o equivalents
Lo que dicen las bases
«Estar en possessió de la titulació d’estudis primaris o equivalents.»
Nacionalidad
Española, de la UE y otras nacionalidades admitidas
Edad
desde 16 años
Además
Coneixements de castellà de nivell B2 per a aspirants sense nacionalitat espanyola
Idioma exigido
catalán · B2 (con certificado o superando la prueba de las bases)
Lo que dicen las bases
«Els aspirants que no acreditin documentalment els coneixements exigits de llengua catalana, hauran de superar una prova específica»
Solicitudes por vía electrónica en labisbal.cat ↗
Pruebas
Las pruebas, en orden.
3 pruebas según las bases. Las eliminatorias hay que aprobarlas para seguir.
- 1Test
Coneixements teòrics
60 minutos · eliminatoria
- 2Caso práctico
Coneixements pràctics
90 minutos · eliminatoria
- 3Idioma
Coneixements de les llengües oficials: català i castellà, si escau
eliminatoria
Temario
El temario: 10 temas.
Cada tema, resumido en su idea principal. Con «Texto oficial» lo ves tal y como lo copian las bases.
10 temas. Empieza hoy.
Estúdialos en el campus con láminas, esquemas y tests de examen. Tu progreso se guarda.
Ir al campus- Tema 1Estatut dels treballadors: drets i deures del personal laboralConveni col·lectiu únic del personal laboral de la Generalitat de Catalunya: classificació professional, retribucions…
Estatut dels treballadors: drets i deures del personal laboral. Conveni col·lectiu únic del personal laboral de la Generalitat de Catalunya: classificació professional, retribucions bàsiques i complementàries, jornada, vacances, tipologia de faltes i les seves sancions dins del règim disciplinari, i modificacions substancials de condicions de treball.
- Tema 2El ciutadà i la ciutadana com a titular de drets davant l'AdministracióDades de caràcter personal: definició, el dret a ser informat, el consentiment, el dret d’accés, el dret de rectificació i el dret de supressió
El ciutadà i la ciutadana com a titular de drets davant l'Administració. Dades de caràcter personal: definició, el dret a ser informat, el consentiment, el dret d’accés, el dret de rectificació i el dret de supressió.
- Tema 3La prevenció de riscos laborals: drets i obligacions dels treballadors en matèria de prevenció de riscosSeguretat i salut laboral: definició de risc laboral, definició d’accident laboral i les seves tipologies, i definició de malaltia professional
La prevenció de riscos laborals: drets i obligacions dels treballadors en matèria de prevenció de riscos. Seguretat i salut laboral: definició de risc laboral, definició d’accident laboral i les seves tipologies, i definició de malaltia professional.
- Tema 4La manipulació d’aliments a la cuinaNormes d’higiene alimentària · La provisió i emmagatzematge dels aliments ·
La manipulació d’aliments a la cuina. Normes d’higiene alimentària. La provisió i emmagatzematge dels aliments. La traçabilitat alimentària: concepte.
- Tema 5La preparació dels alimentsAliments crus · Elaboracions en fred ·
La preparació dels aliments. Aliments crus. Elaboracions en fred. Cocció. Refredament. Rescalfament. Manteniment en fred i calent. Transport i servei.
- Tema 6Principis bàsics d'alimentació saludable per a persones gransNecessitats nutricionals i dietètiques específiques de les persones grans i dels pacients geriàtrics ·
Principis bàsics d'alimentació saludable per a persones grans. Necessitats nutricionals i dietètiques específiques de les persones grans i dels pacients geriàtrics. Tipus de dietes habituals en l'àmbit residencial: basal, diabètica, triturada, hipoproteica, etc.
- Tema 7Conservació i emmagatzematge dels aliments: temperatura ambient, refrigeració i congelacióRecepció i provisió d'aliments: criteris de qualitat, registre i rotació d'estocs
Conservació i emmagatzematge dels aliments: temperatura ambient, refrigeració i congelació. Recepció i provisió d'aliments: criteris de qualitat, registre i rotació d'estocs.
- Tema 8Coneixements generals de la planificació de menús des del punt de vista nutritiu, gastronòmic i culturalEls beneficis del treball amb productes de temporada: salut, economia, varietat · Les tradicions relacionades amb els productes de temporada
Coneixements generals de la planificació de menús des del punt de vista nutritiu, gastronòmic i cultural. Els beneficis del treball amb productes de temporada: salut, economia, varietat. Les tradicions relacionades amb els productes de temporada.
- Tema 9Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries. Adaptació dels menús per motius sanitaris o religiosos.
- Tema 10Les necessitats nutricionals i dietètiques de la gent gran en residènciesDieta i nutrició: necessitats alimentàries i nutricionals de les persones grans
Les necessitats nutricionals i dietètiques de la gent gran en residències. Dieta i nutrició: necessitats alimentàries i nutricionals de les persones grans.
Sueldo
¿Cuánto se cobra?
Lo que dicen las bases.
Bruto al año
desde 14.947 €sueldo base E con pagas extra + destino nivel 14; sin trienios
Complemento de destino, nivel 14.
«Complement de destí: 14»
El puesto
En qué consiste el trabajo.
Funciones
- Planificación del stock del almacén de víveres.
- Elaboración de comidas.
- Control de las comidas y cenas de los residentes.
- Coordinación de los distintos tipos de dietas según las pautas del personal sanitario.
- Coordinación de las tareas de limpieza de la cocina, almacén, mobiliario, comedor y utensilios.
- Control del mantenimiento del mobiliario y utensilios de cocina y comedor.
«Funcions: - Planificació estoc magatzem queviures. - Elaboració d’àpats. - Control dinar i sopar dels senyors/es residents. - Coordinació diferents tipus de dietes segons les pautes del personal sanitari del centre. - Coordinació tasques de neteja de la cuina, magatzem, mobiliari de cuina i menjador, estris. - Control de manteniment del mobiliari i estris propis de cuina i menjador.»
- Destino
- Residencia Geriátrica de La Bisbal d’Empordà
- Sede del organismo
- Plaça Castell, s/n, 17100 La Bisbal d'Empordà
Dirección: Generalitat de Catalunya (Municat, dades obertes)
- Jornada
- Completa o parcial según las necesidades
«(a temps complert o a temps parcial)»
- Bolsa de trabajo
- Sí: con este proceso se crea una bolsa de trabajo (Tres años, prorrogable si no se constituye una nueva.)
«La durada d’aquesta borsa serà de tres anys, que es podrà prorrogar en el cas que no s’hagi procedit a la constitució d’una de nova.»
Fechas
Fechas clave.
Cada fecha sale de un anuncio oficial.
- Bases
BOP de Girona Ver ↗
- Cierra el plazo
20 días habiles desde BOP-GIRONA del 2025-07-03
Dudas
Preguntas frecuentes.
¿Hasta cuándo puedo presentar la solicitud?
Hasta el 31 de julio de 2025. Las bases dicen: «El termini de presentació d’instàncies serà de 20 dies hàbils a comptar des de l’endemà de la publicació de l’anunci de la convocatòria al BOP.». Cómo lo calculamos: 20 días habiles desde BOP-GIRONA del 2025-07-03.
¿Qué requisitos piden?
Titulación: titulació d’estudis primaris o equivalents. Nacionalidad: Española, de la UE y otras nacionalidades admitidas. Edad: desde 16 años. Además: Coneixements de castellà de nivell B2 per a aspirants sense nacionalitat espanyola. Idioma exigido: catalán · B2 (con certificado o superando la prueba de las bases).
¿Qué pruebas hay?
1. Coneixements teòrics (60 minutos · eliminatoria). 2. Coneixements pràctics (90 minutos · eliminatoria). 3. Coneixements de les llengües oficials: català i castellà, si escau (eliminatoria).
¿Dónde se presenta la solicitud?
Por vía electrónica en labisbal.cat, dentro del plazo.
Fuentes oficiales
Compruébalo en el original.
Cada dato de esta página sale de estos anuncios. Pulsa en cualquiera para abrirlo en el boletín.
Datos de la fábrica de Opotips · actualizados el 14/11/2026, 23:51:23.
¿Vas a por oficial 1a cuiner en La Bisbal d'Empordà? Empieza hoy.
Haz tests con preguntas de examen en el campus. Tu progreso se guarda y repasas lo que fallas.
