Convocatoria · Residència Josep Baulida: Cuiner en Residència Josep Baulida 2026: 2 plazas, plazo cerrado.

Cuiner/a

Organisme Autònom Local Residència Josep Baulida convoca 2 plazas de cuiner (grupo AP, por concurso-oposición). La tasa es de 20,00 €, con 2 casos de exención.

Sin fecha de plazo

Por el equipo de Opotips · Con los anuncios oficiales (BOP de Girona), revisados el 14 de noviembre de 2026

¿Qué quieres saber?

En 30 segundos

Cuiner en Residència Josep Baulida: lo esencial.

Organisme Autònom Local Residència Josep Baulida convoca 2 plazas de cuiner (grupo AP, por concurso-oposición). La tasa es de 20,00 €.

Piden certificat escolar o equivalent; no estar en possessió de cap de les titulacions previstes en el sistema educatiu. El proceso tiene 5 pruebas: prova de coneixements de català, prova de coneixements de llengua espanyola, prova 1. teòrica: test, prova 2. pràctica: 2 casos pràctics, entrevista personal. El temario de las bases tiene 10 temas.

S’indica com a requisit el certificat escolar o equivalent, però també s’estableix que es pot participar sense cap titulació del sistema educatiu.

Cómo se calcula el plazo: No consta la publicación en el boletín autonómico que abre el plazo (confianza baja).

Requisitos

Lo que piden para presentarte.

Hay que cumplirlos el último día del plazo. Donde lo hay, «Lo que dicen las bases» enseña la frase literal.

  • Titulación

    certificat escolar o equivalent; no estar en possessió de cap de les titulacions previstes en el sistema educatiu

    Lo que dicen las bases
    «Estar en possessió del certificat escolar o equivalent. En el cas de no disposar de la titulació, s’aplicarà la Disposició addicional sisena del Reial Decret Legislatiu 5/2015, de 30 d’octubre, pel qual s’aprova el text refós de la Llei de l’Estatut Bàsic de l’Empleat Públic, la qual permet no estar en possessió de cap de les titulacions previstes en el sistema educatiu.»
  • Nacionalidad

    Española o de la Unión Europea

  • Además

    Coneixements de llengua castellana de nivell C2 per als aspirants sense nacionalitat espanyola

  • Idioma exigido

    catalán · A2 (con certificado o superando la prueba de las bases)

    Lo que dicen las bases
    «Els candidats que no acreditin documentalment els coneixements de llengua catalana hauran de superar una prova específica de coneixements de llengua catalana de nivell A2, amb caràcter obligatori i eliminatori»

Solicitudes por vía electrónica en seu-e.cat ↗

Pruebas

Las pruebas, en orden.

5 pruebas según las bases. Las eliminatorias hay que aprobarlas para seguir.

  1. 1
    Idioma

    Prova de coneixements de català

    120 minutos · eliminatoria

  2. 2
    Idioma

    Prova de coneixements de llengua espanyola

    120 minutos · eliminatoria

  3. 3
    Test

    Prova 1. Teòrica: test

    45 minutos · eliminatoria

  4. 4
    Caso práctico

    Prova 2. Pràctica: 2 casos pràctics

    120 minutos · eliminatoria

  5. 5
    Entrevista

    Entrevista personal

    eliminatoria

Temario

El temario: 10 temas.

Cada tema, resumido en su idea principal. Con «Texto oficial» lo ves tal y como lo copian las bases.

10 temas. Empieza hoy.

Estúdialos en el campus con láminas, esquemas y tests de examen. Tu progreso se guarda.

Ir al campus
  1. Tema 1Concepte d’administració pública. Classes.
  2. Tema 2
    Nocions bàsiques sobre l’Ajuntament de LlagosteraEquip de govern · Regidors ·

    Nocions bàsiques sobre l’Ajuntament de Llagostera. Equip de govern. Regidors. Població de Llagostera. L’Organisme Autònom Local Residència Josep Baulida.

  3. Tema 3Instal·lacions municipals de la població de Llagostera.
  4. Tema 4Dietes terapèutiques: hiposòdiques, diabètiques, triturades, sense gluten, etc.
  5. Tema 5Control de racions i aprofitament alimentari.
  6. Tema 6Tècniques bàsiques de cuina: salses, sopes, guisats, etc.
  7. Tema 7Execució de menús diaris.
  8. Tema 8Presentació i emplatat.
  9. Tema 9Grups d’aliments.
  10. Tema 10Treball en equip a la cuina.

Sueldo

¿Cuánto se cobra?

Lo que dicen las bases.

  • Bruto al año

    18.792 €

    según las bases

  • Complemento específico

    5182 €

    al año

«Retribució bruta anual: 18.792,34 € (14 pagues)»

El puesto

En qué consiste el trabajo.

Funciones

  • Responsabilitzar-se de la custòdia, provisió, emmagatzematge i conservació dels aliments.
  • Tenir cura dels diferents règims alimentaris que, per prescripció mèdica, s’hagin de preparar pels residents.
  • Preparar, manipular i controlar els aliments servits a la Residència, sota les directrius de la direcció.
  • Elaborar i repartir els àpats seguint el menú establert.
  • Vetllar pel manteniment i cura de la cuina, dels estris de cuina i el paviment.
  • Netejar la cuina i els estris, garantint el manteniment d’unes condicions d’higiene òptimes.
  • Fer servir les eines manuals i mecàniques requerides pel desenvolupament dels treballs encomanats.
  • Seguiment dels registres de la cuina i material utilitzat.
  • Tenir cura de l’estat d’ordenació i neteja del lloc de treball.
  • Comunicar al seu superior immediat la manca de material.
  • Reposició de material quan esdevé necessari.
  • Adoptar les mesures establertes per la Corporació en el tractament de dades personals i complir la normativa de protecció de dades, mantenint el deure de secret i confidencialitat.
  • Vetllar per la seguretat i salut en el lloc de treball, utilitzant adequadament els mitjans i equips de protecció.
  • Comunicar als seus superiors les incidències remarcables en el desenvolupament de les funcions encomanades.
  • Qualsevol altra funció de naturalesa similar que li sigui atribuïda.
«Funcions bàsiques assignades a aquest lloc de treball, a títol orientatiu i sense que limitin o impossibilitin que se’n puguin derivar altres, són les següents:»
Destino
Residència Josep Baulida de Llagostera
Jornada
Completa · 100 % de la jornada · 37.5 horas a la semana
«Jornada completa: 37,5 hores setmanals»
Bolsa de trabajo
Sí: con este proceso se crea una bolsa de trabajo (2 anys, prorrogable un any més com a màxim)
«La vigència de la borsa de treball serà de 2 anys (a comptar de la data de l’acord de constitució de la borsa), prorrogable un any més com a màxim»

Fechas

Fechas clave.

Cada fecha sale de un anuncio oficial.

  1. Bases

    BOP de Girona Ver ↗

Dudas

Preguntas frecuentes.

¿Qué requisitos piden?

Titulación: certificat escolar o equivalent; no estar en possessió de cap de les titulacions previstes en el sistema educatiu. Nacionalidad: Española o de la Unión Europea. Además: Coneixements de llengua castellana de nivell C2 per als aspirants sense nacionalitat espanyola. Idioma exigido: catalán · A2 (con certificado o superando la prueba de las bases).

¿Cuánto cuesta presentarse?

La tasa es: 20,00 €. Exenciones: Personal laboral i funcionari de l’Ajuntament i de l’Organisme Autònom Local Residència Josep Baulida; Persones que demostrin que estan a l’atur.

¿Qué pruebas hay?

1. Prova de coneixements de català (120 minutos · eliminatoria). 2. Prova de coneixements de llengua espanyola (120 minutos · eliminatoria). 3. Prova 1. Teòrica: test (45 minutos · eliminatoria). 4. Prova 2. Pràctica: 2 casos pràctics (120 minutos · eliminatoria). 5. Entrevista personal (eliminatoria).

¿Cuánto cobra un cuiner?

Según las bases, 18.792 € brutos al año.

¿Dónde se presenta la solicitud?

Por vía electrónica en seu-e.cat, dentro del plazo.

Fuentes oficiales

Compruébalo en el original.

Cada dato de esta página sale de estos anuncios. Pulsa en cualquiera para abrirlo en el boletín.

Datos de la fábrica de Opotips · actualizados el 14/11/2026, 23:52:24.

¿Vas a por cuiner en Residència Josep Baulida? Empieza hoy.

Haz tests con preguntas de examen en el campus. Tu progreso se guarda y repasas lo que fallas.