Convocatoria · Baleares: Cocinero/cocinera de primera en Baleares 2025: 1 plaza, proceso en marcha.
Cocinero/cocinera de primera, personal laboral, Menorca
Escuela Balear de Administración Pública (EBAP) convoca 1 plaza de cocinero/cocinera de primera (turno libre, por oposición). El plazo de solicitudes ya terminó y el proceso está en marcha. La tasa es de 14,42 €, con 1 caso de exención.
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Por el equipo de Opotips · Con los anuncios oficiales (BOIB), revisados el 14 de noviembre de 2026
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Cocinero/cocinera de primera en Baleares: lo esencial.
Escuela Balear de Administración Pública (EBAP) convoca 1 plaza de cocinero/cocinera de primera (turno libre, por oposición). El plazo de solicitudes ya terminó y el proceso está en marcha. La tasa es de 14,42 €.
Piden Título de técnico/técnica en cocina y gastronomía o título equivalente o formación laboral equivalente y desde 16 años. El temario de las bases tiene 11 temas.
El texto indica una plaza para Menorca en los antecedentes y una plaza para Mallorca en el anexo 1.
Cómo se calcula el plazo: 20 días habiles desde BOIB del 2025-10-14 (confianza alta).
Requisitos
Lo que piden para presentarte.
Hay que cumplirlos el último día del plazo. Donde lo hay, «Lo que dicen las bases» enseña la frase literal.
Titulación
Título de técnico/técnica en cocina y gastronomía o título equivalente o formación laboral equivalente.
Lo que dicen las bases
«Título de técnico/técnica en cocina y gastronomía o título equivalente o formación laboral equivalente.»
Nacionalidad
Española, de la UE y otras nacionalidades admitidas
Edad
desde 16 años
Idioma exigido
catalán · B1
Lo que dicen las bases
«Certificat de nivell B1 (nivell llindar)»
Solicitudes por vía electrónica en oposicions.caib.es ↗
Temario
El temario: 11 temas.
Cada tema, resumido en su idea principal. Con «Texto oficial» lo ves tal y como lo copian las bases.
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Temario específico categoría cocinero/cocinera de primera
- Tema 4Aplicación y control de un sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC)
- Tema 5Distribución del trabajo y organización de una cocina
- Tema 6Sistemas de cocción, métodos de conservación y regeneración de productos
- Tema 7Gestión de aprovisionamiento, almacenamiento y control de alimentos
- Tema 8Técnicas culinarias y elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones
- Tema 9Planificación de menús, necesidades nutritivas, dietas y alérgenos para el colectivo infantil.
- Tema 10Prevención de riesgos laborales
- Tema 11Medidas de emergencia. Sistemas de prevención de incendios y escapes de gas.
Fechas
En qué punto está.
Cada fecha sale de un anuncio oficial.
Lista definitiva: 5 aspirantes admitidos y 1 excluidos (5 por plaza). Lista del 20 de enero de 2026 ↗
Primer examen: 7 de marzo de 2026 · IES Joan Ramis i Ramis (Av. Vives Llull, núm. 15, Maó). Anuncio del 20 de enero de 2026 ↗
Dudas
Preguntas frecuentes.
¿Hasta cuándo puedo presentar la solicitud?
Hasta el 11 de noviembre de 2025. Las bases dicen: «El plazo de presentación de solicitudes es de veinte días hábiles a contar a partir del día siguiente de la publicación de esta Resolución en el Boletín Oficial de las Illes Balears.». Cómo lo calculamos: 20 días habiles desde BOIB del 2025-10-14.
¿Qué requisitos piden?
Titulación: Título de técnico/técnica en cocina y gastronomía o título equivalente o formación laboral equivalente. Nacionalidad: Española, de la UE y otras nacionalidades admitidas. Edad: desde 16 años. Idioma exigido: catalán · B1.
¿Cuánto cuesta presentarse?
La tasa es: 14,42 €. Exenciones: Personas con discapacidad igual o superior al 33%.
¿Dónde se presenta la solicitud?
Por vía electrónica en oposicions.caib.es, dentro del plazo.
Fuentes oficiales
Compruébalo en el original.
Cada dato de esta página sale de estos anuncios. Pulsa en cualquiera para abrirlo en el boletín.
- BOIBAdmitidos y excluidos · 20 de enero de 2026 ↗Resolución de la consejera de Trabajo, Función Pública y Diálogo Social por la que se aprueban las listas definitivas de personas admitidas y excluidas, con expresión de la causa de exclusión, de las pruebas selectivas para el ingreso, por el turno libre, para el acceso a la categoría de cocinero/cocinera de primera del personal laboral al servicio de la Administración de la Comunidad Autónoma de Documento oficial (PDF) ↗
- BOIBBases · 14 de octubre de 2025 ↗Resolución de la consejera de Trabajo, Función Pública y Diálogo Social por la que se aprueba la convocatoria del proceso selectivo, por el turno libre, para el acceso a la categoría de cocinero/cocinera de primera del personal laboral al servicio de la Administración de la Comunidad Autónoma de las Illes BalearsDocumento oficial (PDF) ↗
Datos de la fábrica de Opotips · actualizados el 14/11/2026, 23:54:12.
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