Convocatoria · Ayuntamiento de La Solana: Auxiliar de Cocina en La Solana 2025: 2 plazas, proceso en marcha.

El Ayuntamiento de La Solana convoca 2 plazas de auxiliar de cocina (turno libre, grupo AP, por concurso-oposición). El plazo de solicitudes ya terminó y el proceso está en marcha. La tasa es de 18,00 €, con 1 caso de exención.

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Por el equipo de Opotips · Con los anuncios oficiales (BOP de Ciudad Real · BOE), revisados el 14 de noviembre de 2026

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En 30 segundos

Auxiliar de Cocina en La Solana: lo esencial.

El Ayuntamiento de La Solana convoca 2 plazas de auxiliar de cocina (turno libre, grupo AP, por concurso-oposición). El plazo de solicitudes ya terminó y el proceso está en marcha. La tasa es de 18,00 €.

Piden Certificado de Escolaridad y desde 16 años. El proceso tiene 2 pruebas: primer ejercicio teórico, segundo ejercicio práctico. El temario de las bases tiene 10 temas.

Cómo se calcula el plazo: 20 días habiles desde BOE del 2025-08-09 (confianza alta).

Requisitos

Lo que piden para presentarte.

Hay que cumplirlos el último día del plazo. Donde lo hay, «Lo que dicen las bases» enseña la frase literal.

  • Titulación

    Certificado de Escolaridad

    Lo que dicen las bases
    «- Certificado de Escolaridad.»
  • Nacionalidad

    Española, de la UE y otras nacionalidades admitidas

  • Edad

    desde 16 años

  • Además

    Certificado de Manipulador de Alimentos en vigor

Solicitudes por vía electrónica en enlace ↗

Pruebas

Las pruebas, en orden.

2 pruebas según las bases. Las eliminatorias hay que aprobarlas para seguir.

  1. 1
    Test

    Primer ejercicio teórico

    30 preguntas · eliminatoria

  2. 2
    Caso práctico

    Segundo ejercicio práctico

    eliminatoria

Temario

El temario: 10 temas.

Cada tema, resumido en su idea principal. Con «Texto oficial» lo ves tal y como lo copian las bases.

10 temas. Empieza hoy.

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Ayudante de Cocina

  1. Tema 1Definición de ayudantes de cocina. Ubicación de la ocupación de ayudante de cocina. Funciones. Organigrama simple.
  2. Tema 2
    Concepto de cocinaCondiciones físico-ambientales que debe reunir el local de cocina · Conceptos de limpieza y desinfección, proveedores y trazabilidad ·

    Concepto de cocina. Condiciones físico-ambientales que debe reunir el local de cocina. Conceptos de limpieza y desinfección, proveedores y trazabilidad. Control de desperdicios

  3. Tema 3
    Normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadasConcepto y utilidad de comidas-testigo

    Normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas. Concepto y utilidad de comidas-testigo

  4. Tema 4
    Definición de batería de cocinaTipos de materiales de batería de cocina atendiendo a sus propiedades de combustibilidad e inalterabilidad ·

    Definición de batería de cocina. Tipos de materiales de batería de cocina atendiendo a sus propiedades de combustibilidad e inalterabilidad. Conservación de la batería de cocina: necesidades y formas de conservación. Componentes de la batería de cocina: conceptos y tipos.

  5. Tema 5
    Tecnología de la cocinaMaquinaria: generadores de calor, (gas propano, gas ciudad, electricidad), otros generadores de calor, generadores de frío y pequeña maquinaria

    Tecnología de la cocina. Maquinaria: generadores de calor, (gas propano, gas ciudad, electricidad), otros generadores de calor, generadores de frío y pequeña maquinaria.

  6. Tema 6Herramientas de cocina: concepto, clases y utilidades.
  7. Tema 7Terminología culinaria: concepto y términos (abrillantar, acaramelar, adobar, aromatizar, brasear, cocer al vapor, empanar, etc.).
  8. Tema 8Concepto de conservación de géneros. Formas de conservación: medios físicos, químicos y biológicos.
  9. Tema 9
    Técnicas para tratamiento y preparación inicial de los alimentos (lavado, corte, descongelación, etc.)Las contaminaciones cruzadas

    Técnicas para tratamiento y preparación inicial de los alimentos (lavado, corte, descongelación, etc.). Las contaminaciones cruzadas.

  10. Tema 10Técnicas elementales para elaboración y preparación de guarniciones y complementos de los menús (verduras, ensaladas, patatas, etc.).

Sueldo

¿Cuánto se cobra?

Lo que dicen las bases.

    Grupo E, nivel 14.

    «dos plazas de Auxiliar de Cocina en el grupo E, nivel 14»

    El puesto

    En qué consiste el trabajo.

    Destino
    Ayuntamiento de La Solana
    Sede del organismo
    Plaza Mayor, 1, 13240 La Solana

    Dirección: BDGEL (Ministerio de Hacienda)

    Jornada
    Completa
    «a jornada completa»
    Bolsa de trabajo
    Sí: con este proceso se crea una bolsa de trabajo (tres años como máximo)
    «Esta bolsa tendrá una vigencia de tres años como máximo»

    Fechas

    En qué punto está.

    Cada fecha sale de un anuncio oficial.

    Lista provisional: 37 aspirantes admitidos y 24 excluidos (18,5 por plaza). Lista del 4 de febrero de 2026 ↗

    1. Bases

      BOP de Ciudad Real Ver ↗

    2. Extracto en el BOE

      BOE Ver ↗

    3. Modificación de las bases

      BOP de Ciudad Real Ver ↗

    4. Cierra el plazo

      20 días habiles desde BOE del 2025-08-09

    5. Admitidos y excluidos

      BOP de Ciudad Real Ver ↗

    Dudas

    Preguntas frecuentes.

    ¿Hasta cuándo puedo presentar la solicitud?

    Hasta el 8 de septiembre de 2025. Las bases dicen: «El plazo de presentación de solicitudes será de veinte días hábiles, contados a partir del día siguiente a que haya tenido lugar la publicación del anuncio de la convocatoria en el Boletín Oficial del Estado.». Cómo lo calculamos: 20 días habiles desde BOE del 2025-08-09.

    ¿Qué requisitos piden?

    Titulación: Certificado de Escolaridad. Nacionalidad: Española, de la UE y otras nacionalidades admitidas. Edad: desde 16 años. Además: Certificado de Manipulador de Alimentos en vigor.

    ¿Cuánto cuesta presentarse?

    La tasa es: 18,00 €. Exenciones: Demandantes de empleo durante al menos un mes anterior al anuncio de la convocatoria, si cumplen las condiciones establecidas en las bases.

    ¿Qué pruebas hay?

    1. Primer ejercicio teórico (30 preguntas · eliminatoria). 2. Segundo ejercicio práctico (eliminatoria).

    ¿Dónde se presenta la solicitud?

    Por vía electrónica en enlace, dentro del plazo.

    Fuentes oficiales

    Compruébalo en el original.

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    Datos de la fábrica de Opotips · actualizados el 14/11/2026, 23:55:40.

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