# Pinche / Personal de Cocina por servicio de salud

> Oposiciones de Pinche / Personal de Cocina por servicio de salud: las 12 fichas concretas, una por administración, para que elijas la tuya.

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Sanidad Ficha de orientación

Esta guía orienta sobre plazas de pinche y otras categorías de cocina en centros sanitarios, con contenidos de manipulación, preparación y distribución de alimentos. El programa y las pruebas dependen del servicio y de las bases. Elige primero la categoría exacta: el SAS publica programas separados de Pinche y Cocinero/a. Comprueba después el servicio, la titulación o acreditaciones exigidas, el turno y el programa de la convocatoria. [Programa de Pinche del SAS](https://www.sspa.juntadeandalucia.es/servicioandaluzdesalud/profesionales/ofertas-de-empleo/oferta-de-empleo-publico-puestos-base/oferta-de-empleo-publico-temarios/oferta-de-empleo-publico-temario-pinche); [Categorías de cocina del SAS](https://www.sspa.juntadeandalucia.es/servicioandaluzdesalud/profesionales/ofertas-de-empleo/oferta-de-empleo-publico-puestos-base/oferta-de-empleo-publico-temarios).

Última revisión 11 de octubre de 2026

## Elige tu oposición concreta

El temario y los requisitos dependen de la administración que convoca. Elige su ficha para ver la información que te corresponde.

- [**Pinche - SAS (Andalucía)** 18 temas](https://opotips.com/oposiciones/pinche-sas-andalucia)
- [**Pinche - Osakidetza (País Vasco)** 28 temas](https://opotips.com/oposiciones/pinche-osakidetza-pais-vasco)
- [**Pinche - SERGAS (Galicia)** 19 temas](https://opotips.com/oposiciones/pinche-sergas-galicia)
- [**Pinche - SERMAS (Madrid)** 16 temas](https://opotips.com/oposiciones/pinche-sermas-madrid)
- [**Pinche - SESCAM (Castilla-La Mancha)** 15 temas](https://opotips.com/oposiciones/pinche-sescam-castilla-la-mancha)
- [**Pinche - SCS (Canarias)** 14 temas](https://opotips.com/oposiciones/pinche-scs-canarias)
- [**Pinche - SALUD (Aragón)** 20 temas](https://opotips.com/oposiciones/pinche-salud-aragon)
- [**Pinche - SES (Extremadura)** 15 temas](https://opotips.com/oposiciones/pinche-ses-extremadura)
- [**Pinche - IB-Salut (Baleares)** 20 temas](https://opotips.com/oposiciones/pinche-ib-salut-baleares)
- [**Pinche - SESPA (Asturias)** 16 temas](https://opotips.com/oposiciones/pinche-sespa-asturias)
- [**Pinche - SERIS (La Rioja)** 22 temas](https://opotips.com/oposiciones/pinche-seris-la-rioja)
- [**Pinche - INGESA (Ceuta y Melilla)** 12 temas](https://opotips.com/oposiciones/pinche-ingesa-ceuta-melilla)

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### Blog

[**Sueldo pinche de cocina 2026** Un pinche de cocina cobra entre 20.072 y 21.434 € brutos al año en SERGAS y SAS. Compara sueldo, turnos y funciones; neto mensual no disponible.](https://opotips.com/blog/sueldo-pinche-personal-de-cocina-2026) [**La Corona en la CE: funciones del Rey, sucesión y refrendo** Título II de la Constitución: funciones del Rey, sucesión, Regencia, tutela y quién refrenda los actos del Rey según los arts. 62, 63 y 64 CE.](https://opotips.com/blog/corona-constitucion-espanola-funciones-sucesion-refrendo) [**Valores superiores de la Constitución Española: art. 1.1** Guía clara de los valores superiores de la Constitución Española: libertad, justicia, igualdad y pluralismo político para oposiciones públicas.](https://opotips.com/blog/valores-superiores-constitucion-espanola) [**Transparencia y acceso a la información: Ley 19/2013** Guía clara de transparencia pública: publicidad activa, derecho de acceso, límites, protección de datos, procedimiento y reclamación para oposiciones.](https://opotips.com/blog/transparencia-acceso-informacion-publica-publicidad-activa-limites-procedimiento)

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## Resumen rápido

**Categoría**

Sanidad

**Tipo de ficha**

Ficha paraguas

**Temas verificados**

Depende de la convocatoria

## Requisitos / claves

Titulación de referencia: La exigida por el servicio de salud para la categoría. Los requisitos finales son los de la convocatoria del servicio de salud o administración convocante.

## Encuentra tu convocatoria

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